九吉公,好紅糖值得等待
面議元2023-05-30 04:11:34
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九吉公,好紅糖值得等待
九吉公老紅糖是以甘蔗作為熬糖原材,手工熬制。九吉公的甘蔗原材,種植的方式是以較生態(tài)的方式,全程只使用農(nóng)家肥,不用任何化學(xué)藥物,遵循自然規(guī)律,讓甘蔗按著自己的節(jié)奏生長,清明、谷雨、立夏一直到秋分、白露、霜降、立冬,收甘蔗,熬紅糖。
當(dāng)泡上一杯我們暖暖清澈的九吉公紅糖水時,迎鼻而來的甘蔗清香,口中頓時生津,此時喝入鮮甜溫潤的糖水,身上有股暖流升起。若和我一樣是親身種出來的甘蔗的話,還會多一種感受來自太陽,土地的力量也同時升起。深厚的土地里,蘊(yùn)藏著滿滿的生長能量,孕育出更具營養(yǎng)的甘蔗。所以九吉公的清甜,有大自然的守護(hù),更是大自然的饋贈。一根好甘蔗的長成,需要接受到足夠多陽光雨露的滋養(yǎng),所以每根甘蔗都包含著蔗農(nóng)們幾百天的辛勤勞作。
九吉公老紅糖,傳統(tǒng)手工技藝熬制的紅糖。九吉公,有自己的古法技藝,有自己的傳承。十幾道傳統(tǒng)的熬糖工序,匠人手里的一招一式都有法可依有章可循。九吉公就是遵循著祖宗的這些老技藝在熬糖,在把歷史中老紅糖原本的味道獻(xiàn)給更多人。
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