響水大米廠家:為您淺談介紹響水大米

? 響水大米像玉一樣青，晶瑩剔透。蒸時香氣宜人，米飯柔軟，有彈性，米粒清澈明亮，米飯香甜可口，開胃，爽口。 響水大米比普通大米含有更多的礦物質(zhì)，微量元素，氨基酸和維生素，還含有人體所需的18種氨基酸。

? 響水大米稀缺的原因是火山熔巖很多，但經(jīng)過億萬年的黑土沉積和風(fēng)化，世界上只有數(shù)萬畝的稻田 可以種稻 ，由于特殊的水稻品種和生產(chǎn)環(huán)境，目前的年產(chǎn)量僅為數(shù)萬噸。響水大米的優(yōu)良質(zhì)量和聲譽源于其優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，它生長的土地是古代火山爆發(fā)期間巖漿流動形成的大片玄武巖“石板地”，腐殖土積在其上，厚度為20到30厘米。其水質(zhì)為地下泉水，地下泉水干凈，優(yōu)良，無任何污染。 由于大面積的石板反射熱量，因此地溫和水溫比普通稻田高2至3攝氏度。 大米成熟度高，造就了獨特的大米質(zhì)量和響水大米的質(zhì)量和食用價值。

? 響水大米可以用來煮粥或米飯。 煮好的粥充滿香氣和米飯。 它也可以煮米油。 它是嬰兒輔食的好挑選。 用響水大米煮飯，由于米粒稍硬，因此在煮飯前將它們在水中浸泡十分鐘以上。 煮熟的米飯飽滿，谷物清晰，表層有光澤，味道比武昌米飯略硬，有彈性，略帶甜味。 冷卻的響水大米仍然耐嚼，它可用作炒飯，燉米飯或壽司，味道獨特。