東莞上門烤全羊電話|烤全羊多少人吃|上門烤全羊
2000元2023-10-20 14:10:01
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舒珊珊
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我們團(tuán)隊(duì)擁有曾就職于五星級(jí)酒店的資深中西餐主廚,結(jié)合傳統(tǒng)手法與現(xiàn)代概念,力求創(chuàng)新,創(chuàng)造美食品味生活,致力于為客戶提供“食物安全衛(wèi)生”為前提,“專業(yè)便捷實(shí)惠”為特色的個(gè)性化餐飲外送服務(wù),有著多年的餐飲到會(huì)經(jīng)驗(yàn)


炎炎夏日, 愜意的莫過(guò)于約上三五好友一起擼串喝啤酒???,燒烤是一種原始的烹飪方式,燒烤說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但想做的好吃對(duì)火候以及燒烤料的把握尤為重要,燒烤要想做的好吃食材的新鮮也很重要,羊肉和牛肉我們選擇的是寧夏灘羊的后腿肉,后腿上的肉有嚼勁但又不柴,燒烤師傅會(huì)提前將牛羊肉切好,用秘制醬料腌制兩小時(shí)入味然后再一塊瘦肉一塊羊油交叉串起來(lái),此外在燒烤炭的選擇上,我們選用的是綠色環(huán)保的無(wú)煙碳,燒烤對(duì)火候的選用上也不叫講究,火候太大容易烤糊,火候太小了又會(huì)影響肉的口感,這就需要經(jīng)驗(yàn)豐富的燒烤師傅去把握,把串號(hào)的牛肉羊肉放在燒烤爐上,有炭火的加持,羊肉的中的油脂被不斷的釋放出來(lái),包裹著醬料的肉散發(fā)出令人陶醉的香味,隨著燒烤師傅不斷的翻轉(zhuǎn)使得肉類能均勻受熱, 后再撒上孜然粉和辣椒粉,吃一口瞬間就能趕走一天的疲憊。


此外我們還能現(xiàn)場(chǎng)為您烤制全羊,現(xiàn)烤現(xiàn)吃,還有烤生蠔、烤雞翅、烤大蝦、烤扇貝、烤玉米等都是我們的拿手好戲,不管您是在自己別墅還是在戶外的草坪沙灘,只需要您一通電話,我們就能將燒烤帶到您想要的任何地方。




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