新鄭大棗采摘,體驗農家樂趣
面議元2023-03-03 03:05:13
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新鄭大棗采摘,體驗農家樂趣
新鄭大棗采摘,9月是鮮棗較好的時節(jié),此時,鮮棗脆甜,美味無比,而且營養(yǎng)豐富。鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首,是獼猴桃的10倍,蘋果的70-100倍,被譽為“百果王”、“活維生素丸”我們較常吃到的就是干棗,所以我猜俗話說的“一日三顆棗,百歲不顯老”,應該是指干棗。和鮮棗相比,干棗的VC含量較低,而干棗鐵含量高于鮮棗,補血效果比較好。所以要想補充VC選鮮棗,要想補鐵選干棗。此外,干棗還有補益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神的功效。干棗不僅可以直接食用,還可以煮粥或煲湯,而且這樣能使其中的營養(yǎng)成分很好地釋放出來。煮粥或煲湯時如果能將干棗和一些食物搭配起來,能起到增強效果的作用。比如說:燉雞湯時加紅棗,有1+1大于2的功效,滋補效果翻倍;煮粥的時候放些紅棗,補血養(yǎng)顏,讓白粥更有營養(yǎng)。平常也可以把干棗掰開泡水喝,有養(yǎng)肝排毒的作用。把鮮棗制成蜜棗是將棗長期保存的另一種方式。和鮮棗、干棗相比,蜜棗中的營養(yǎng)成分較少,含糖量較高。蜜棗也較好用來熬粥,可以稀釋蜜棗中糖的濃度
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