洋酒加盟
價格面議2021-12-28 03:59:18
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洋酒加盟
日洋酒業(yè)一家從事進口洋酒批發(fā)、進口紅酒批發(fā)及零售的品牌銷售公司,經(jīng)銷的進口洋酒品種不僅匯聚了威士忌、白蘭地(干邑)、金酒、伏特加、朗姆酒、特奇拉等經(jīng)典品牌外、還包括高檔進口葡萄酒、力嬌酒、甜酒等時尚品牌。
法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
1990年頒布的大不列顛法律調(diào)節(jié)了威士忌的生產(chǎn)。它規(guī)定了在如下條件下，通過蒸餾谷物的方式獲得的蒸餾酒稱為威士忌Whisky（或者成為Whishkey）
1.谷物的糖通過麥芽中含有的淀粉酶費解出來，不使用管理部門禁止使用的其他種類的酶。
2.在酶的作用下進行發(fā)酵。
3.為使餾出物保持有使用的原料的芳香，蒸餾結(jié)束時酒的濃度不超過94.8%。
4.酒在木桶中貯藏不低于三年。
Blended whisky，Blended whiskey，Blended scotch whisky，Blended Irish whiskey這些名稱屬于各種酒的混合物，其中每一種都是單獨生產(chǎn)的，可以稱為蘇格蘭威士忌或者愛爾蘭威士忌，調(diào)和型威士忌的年份以其中包括的所有威士忌中年份最低的一種為威士忌為標(biāo)準(zhǔn)。
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