慈溪市咖啡飲品制作培訓(xùn)VIP班

慈溪市咖啡飲品制作培訓(xùn)VIP班

2020年寧波樂蜜西甜品坊西點(diǎn)學(xué)校常年開設(shè)西點(diǎn)烘焙課程、翻糖蛋糕、蛋糕裱花、面包制作、西點(diǎn)西餐、咖啡制作等課程，零基礎(chǔ)入學(xué)，學(xué)會為止，有推薦就業(yè)創(chuàng)業(yè)，來?？深A(yù)約免費(fèi)試學(xué)課。VIP咖啡飲品精品班課程名稱*VIP咖啡飲品精品班課程學(xué)時21天招生對象*開店、創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、興趣愛好，技能提升品甜品精品班（22天）（44個課時，82款產(chǎn)品）課程信息：課程時間 : 工作日班/周末班上午：9:30---下午16:30課程時長：21天 /11周課程人數(shù)：10人左右/班適合人群：適合零基礎(chǔ)學(xué)員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。課程地點(diǎn)：鄞州校區(qū)（寧波市鄞州區(qū)啟明路818號創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11-84號）課程內(nèi)容意式咖啡5天（約10款）第1天:《咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)》意式咖啡的種類介紹，意式磨豆機(jī)的簡介及基本操作，如研磨機(jī)的調(diào)節(jié)與日常保養(yǎng)，萃取Espresso步驟及實(shí)操訓(xùn)練獨(dú)立制作一杯標(biāo)準(zhǔn)美式；第2天:牛奶溫度控制與牛奶發(fā)泡原理講解，根據(jù)不同飲品來制定奶泡，學(xué)習(xí)奶泡與濃縮咖啡的融合技巧；第3天:拿鐵咖啡，香草拿鐵，榛果拿鐵，馥芮白 平白冷熱飲制作與練習(xí)第4天:卡布奇諾，焦糖瑪奇朵，摩卡咖啡的詳解，冷熱飲制作與練習(xí)第5天:學(xué)習(xí)用虹吸壺做一杯好咖啡，對愛樂壓、手沖咖啡、精品咖啡、冰滴咖啡的制作與練習(xí)?？Х壤?天（約10款）第6天:創(chuàng)意花型的制作及雕花——巧克力雕花，動物熊，Hello貓，焦糖雕花，愛心等花型手法教學(xué)和練習(xí)；第7天:拉花基礎(chǔ)手法，教學(xué)及練習(xí)，獨(dú)立掌握花型——咖啡拿鐵郁金香教學(xué)練習(xí)；第8天:拉花基礎(chǔ)手法，教學(xué)及練習(xí)，獨(dú)立掌握花型——咖啡拿鐵樹葉教學(xué)練習(xí)；第9天：拉花基礎(chǔ)手法，教學(xué)及練習(xí)，獨(dú)立掌握花型——壓紋反推等花型教學(xué)練習(xí)；第10天:咖啡拉花課程進(jìn)階，壓紋愛心，壓紋樹葉，等花型教學(xué)練習(xí)；第11天；咖啡拉花課程進(jìn)階，獨(dú)立掌握花型，——壓紋郁金香教學(xué)練習(xí)創(chuàng)意飲品+奶茶6天（約40款）第12天: 學(xué)習(xí)奶蓋調(diào)配，學(xué)習(xí)茶的泡制作，紅茶奶蓋，綠茶奶蓋，烏龍奶蓋，四季奶蓋，芝士西西，芝士芒芒，芝士火龍果等教學(xué)制作第13天:學(xué)習(xí)煮珍珠， 煮布丁，煮仙草，煮西米，牛奶燒仙草，椰奶調(diào)制，黑糖珍珠奶茶，黑糖布丁鮮奶茶等教學(xué)制作第14天: 學(xué)習(xí)茶奶比列教學(xué)，珍珠奶茶，布丁奶茶，珍珠奶綠，芒果臟臟茶鮮奶茶，草莓臟臟茶鮮奶茶，藍(lán)莓臟臟鮮奶茶教學(xué)制作第15天: 學(xué)習(xí)大果粒水果茶，滿杯紅柚，青桔檸檬茶，檸檬紅茶，茉莉青檸茶，鳳梨百香果茶等教學(xué)制作第16天:學(xué)習(xí)新鮮水果茶，英式奶茶，香橙柚子茶，檸檬蘇打，西柚蘇打，藍(lán)柑蘇打等教學(xué)制作第17天: 學(xué)習(xí)紅絲絨拿鐵，藍(lán)絲絨拿鐵，紅茶拿鐵 ，草莓奶昔，香蕉奶昔，芒果奶昔教學(xué)制作創(chuàng)意甜品+下午茶5天（約22款）課程地點(diǎn)：鄞州校區(qū)（寧波市鄞州區(qū)啟明路818號創(chuàng)新128產(chǎn)業(yè)園11-84號）