玉鼎牛肉面培訓(xùn)學(xué)校教您真技術(shù)
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玉鼎牛肉面培訓(xùn)學(xué)校教您真技術(shù)
玉鼎培訓(xùn)學(xué)校內(nèi)塑形象 外樹品牌4月3日下午，國內(nèi)各大視頻網(wǎng)站一段甘肅玉鼎蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長馬軍峰先生親自教學(xué)，給學(xué)員展示拉面絕技的視頻又火了一把，點擊率超過萬人。影響之大，令人驚羨。馬校長精湛的技藝，嫻熟的動作，高難度的拉面手法，使在場的每一位學(xué)員都為之傾倒和贊嘆。甘肅玉鼎蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校秉承“良心辦學(xué)、真心傳藝、培養(yǎng)精英、弘揚隴萃”的辦學(xué)宗旨，強化管理意識，對教職工嚴(yán)格制定崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)，要求教職工在提高素質(zhì)和教學(xué)水平上做足功課，大力弘揚服務(wù)意識，提高教學(xué)水平。并針對每個學(xué)員的實際情況，制定教學(xué)計劃。在傳藝和弘揚隴萃、內(nèi)塑形象，外樹品牌上下功夫。他們把每一位學(xué)員都當(dāng)做親人和家人，只要說起來都是以“玉鼎一家人”相稱。正是這種真誠感染著國內(nèi)外的牛肉面愛好者慕名而來，學(xué)員數(shù)量不斷增加。老師除了傳授拉面絕技和牛肉面調(diào)湯、煮肉、炸辣椒油技術(shù)外，還讓學(xué)員每四人一組每天在廚房做牛肉面，從煮肉、調(diào)湯到拉面都由學(xué)員自己操作，然后由全體同學(xué)和老師品嘗、點評。幾年來，這種教學(xué)方法贏得了學(xué)員的一致歡迎。不要小看這種實習(xí)方式，你的湯調(diào)得怎么樣？面拉得勻不勻？所有人和自己都會有一個評判，這樣也鍛煉了自己獨立操作牛肉拉面的能力，為以后自己獨立開店打下了良好的基礎(chǔ)。地址：甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)北面灘新村二村61號乘車路線：火車站乘坐10路公交車到新村路口站下車，馬路對面即到；西站乘坐137路公交車至西關(guān)十字下車換乘135路車至新村路口下車，馬路對面即到；汽車東站乘坐6路公交車至靜寧路下車向南換乘135路車至新村路口下車，馬路對面即到學(xué)校地址：蘭州市北面灘新村二村61號
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