廣東煲仔飯的做法制作好吃的煲仔飯煲仔飯的制作秘方

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廣東煲仔飯的做法 怎么制作好吃的煲仔飯 煲仔飯的制作秘方砂鍋，廣東人叫砂煲，小的叫煲仔。用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯。但是作為專有名詞即指街上供應(yīng)的堡仔飯來說，還需要在飯面上加有肉料才行。煲仔飯的用料靈活多樣，可因時(shí)因地而異，以豬瘦肉、牛肉、滑雞、臘味、叉燒、田雞、魚片、咸蛋等“”。烹制堡仔飯，看來簡(jiǎn)單易行，但要制作得好，也要講究火候。本中心專業(yè)傳授...

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