不用擺攤不開店，奇妙小吃巧賺錢，新熟食鹵肉加盟培訓(xùn)

不用擺攤不開店，奇妙小吃巧賺錢，新熟食鹵肉加盟培訓(xùn)

金絲豆腐（素鹿肉）不是豆腐，其口感一絕，吃起來的感覺就是在吃肉（有人說像吃牛肉、也有人說像吃雞腿），手撕后，肉絲明顯、肉感強(qiáng)烈、肉香濃郁；口味一霸，一次，只需要吃一次，將成為永久的回頭客，撩人味蕾，挑逗食欲，吃在嘴里，慢慢咀嚼，香味在舌尖彌漫，越嚼越香，下肚后，留在嘴里的香味不散，越吃越愛吃，口感與口味的完美結(jié)合，誰與爭鋒！飲食行業(yè)，口味就是王道，優(yōu)勢就是市場！因?yàn)榭诟泻?、口味好，受到了市場的歡迎。程思遠(yuǎn)專供飯店，加盟后第二個(gè)月就賺了3萬多元；張友兵專供工廠食堂，銷售量很大；侯智云專門給小吃攤位送貨，日銷售200多斤，鄭曉峰專做農(nóng)村小賣部和紅白喜事宴會，生意特別好；蘇成棟以涼菜形式專送快餐店，月賺兩萬元......金絲香豆腐悄悄賣、悄悄賺錢：程思遠(yuǎn)就是一位有獨(dú)到思維的營銷者，飯店老板的思維方式也需要營銷者去引導(dǎo)。程思遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)，魚香肉絲、宮爆雞丁、辣子雞、大盤雞等，以及干鍋類、干煸類菜品，只要重口味菜添加素鹿肉后可適當(dāng)減少主食材的用量，更有滋有味，降低了成本反而增加了特色。**家店程思遠(yuǎn)直接贈送飯店3斤，用這個(gè)思維讓老板去嘗試在少量菜品中添加，看到食客們吃得津津有味，老板逐漸在更多菜品種使用素鹿肉，需求量越來越大。有了新食材，飯店老板憑自己經(jīng)驗(yàn)開發(fā)了一道菜，素鹿肉搭配胡蘿卜、黑木耳和尖椒，起名黑耳金絲肉，定價(jià)16元，因?yàn)樯阄毒慵眩苁苁晨驼J(rèn)可。**家店成功后，依法復(fù)制，很快啟動了市場，一家生意好的店，單日就使用了30多斤。程思遠(yuǎn)不貪暴利，只求銷量，一斤素鹿肉只賺2元，利潤小了，價(jià)格自然就低，飯店老板更容易接受。目前，程思遠(yuǎn)的銷量在所有加盟商中保持著**，雖然利潤點(diǎn)低，但因?yàn)殇N量大，賺的錢并不少，**個(gè)月是開發(fā)市場階段不算，第二個(gè)月單月就賺了3萬多元。這種植入方式大家可以去借鑒，尤其是走餐飲渠道的朋友們，悄悄賣貨、悄悄賺錢，這個(gè)方式非常好。免費(fèi)品嘗，當(dāng)天啟動市場：熟食攤、熟食店，是大多數(shù)老百姓經(jīng)常光顧的地方，馮善存加盟后就看準(zhǔn)了這塊市場。馮善存，38歲，做熟食生意3年，因?yàn)閿偽槐慌艛D而放棄，發(fā)現(xiàn)素鹿肉項(xiàng)目后，迅速考察后加盟。他思維活躍，很認(rèn)可產(chǎn)品但不贊同素鹿肉這個(gè)名字，本身是健康食品，但容易讓人聯(lián)想到化學(xué)品，為了更貼近生活，根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，他把素鹿肉改名為金絲香豆腐（傻婆婆總部也是受馮善存啟發(fā)而采用了這個(gè)名稱），半斤一份真空包裝，包裝袋外貼上簡單的廣告標(biāo)簽：“新品種、新小吃，金絲香豆腐，特好吃，健康豆制品！下酒下飯、美味佳肴！開袋即食”。廣告很簡單，但訴求清晰，賣點(diǎn)明確，一炮打響！ ? ?成本2元，批發(fā)4元，零售6元。起步階段，采用先賣貨后收款的形式請熟食店代賣，和一個(gè)攤位或者店鋪談成合作后，他就在人家攤位旁邊把穿在牙簽上的香豆腐送給路人免費(fèi)品嘗，當(dāng)天啟動市場。經(jīng)過兩個(gè)月的努力，合作商戶已經(jīng)達(dá)到40多家，生意不好的一天賣十來份，生意好的攤位一天可以賣三四十份，如今，馮善存的日總銷售量600份以上，純利上千元。馮善存的聰明之處不單是改了產(chǎn)品名字，更重要的是思維，如果賣12元一斤，人們會感覺貴，1斤分兩份賣6元一份，人們的感覺一點(diǎn)都不貴，因?yàn)楹贸?，免費(fèi)品嘗后大多人都會買，迅速啟動了市場。無需開店，小本生意巧賺錢：金絲香豆腐本身屬于熟食，蔡麗穎專門和超市的熟食攤位合作，起名叫做肉感香豆腐，用餐盒裝起來按份賣，200克裝一盒，每份賣6元，在柜臺擺上一盒切成小塊的樣品，插滿牙簽，同時(shí)擺放免費(fèi)品嘗的小廣告“健康豆制品，肉感香豆腐，特好吃，免費(fèi)品嘗”，超市人流大，肉感香豆腐這個(gè)怪名字吸引了人們注意，隨手拿起品嘗，嘗過后大多人會買，很快啟動了市場！ ?媒體報(bào)道了很多成功案例，但是，大家不要總是看到誰賺了多少錢，大家更要看到成功的背后人家付出了多少的努力，成功不是天上掉下來的，而是靠自己努力而來的，素鹿肉項(xiàng)目好，也需要自己努力才能成功，如果你的心里沒有做好去付出的準(zhǔn)備，較好不要選擇創(chuàng)業(yè)，那些天上掉餡餅的項(xiàng)目只是某些商人用來騙人的把戲而已。樣品郵購方式：保溫箱加紙箱加真空方式快遞郵寄，收費(fèi)100元。?