潮汕綠豆餅加盟,綠豆餅技術(shù)配方解密,學(xué)綠豆餅
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| 類別 | 特色小吃 | 品牌名稱 | 潮汕綠豆餅 |
| 投資金額 | 5-10萬元 | ||
潮汕綠豆餅加盟,綠豆餅技術(shù)配方解密,學(xué)綠豆餅
潮汕綠豆餅加盟,綠豆餅技術(shù)配方解密,學(xué)綠豆餅? ?潮汕綠豆餅，發(fā)源于廣東揭陽惠來縣。而其中以隆江綠豆餅為出名。正宗的綠豆餅采用純天然東北綠豆為原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛(wèi)生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥松、入口即溶、餡心冰甜香滑而聞名，老少皆宜，吃后口留余香，令人回味無窮，有繼續(xù)想吃的感覺。是大眾喜愛的健康食品，距今已有百年以上的歷史。?【深圳沙井地址】: 深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)后亭村后亭地鐵站B出口旁邊 （廣品餐飲）??【廣州白云地址】：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5樓（廣品餐飲） 鵝掌坦公交車站旁邊?本公司培訓(xùn)綠豆餅已達(dá)15年，不斷的進(jìn)行了改良，對綠豆餅頗有研究，能做出正宗的潮汕綠豆餅，制作出來的的綠豆餅：皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即化、餡心冰甜，老少皆宜，吃一口之后，口齒留香，令人回味無窮。也能根據(jù)其他人不同口味制作不同的綠豆餅。除綠豆餅外，還有香芋餅、紅豆餅、瓜丁餅等餅類。?廣品綠豆餅選用上等綠豆、精面粉和優(yōu)質(zhì)蔗糖、食用油為主要原料，按照傳統(tǒng)加工方法，經(jīng)過配料、調(diào)酥、和面、包酥、搟壓、包餡、及烙烤等工序精制而成。成品呈淺黃色，無殼、無粒、無雜質(zhì)，松軟可口，餅皮由多重薄皮疊成，色、香、味俱佳。食時起酥、綿軟、潤滑，甜而不膩，涼爽適口。餅內(nèi)豆餡清甜滋潤，含大量蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成份，深受人們喜愛，食后齒頰留香，舌面有冰涼之感，故有冰餅之稱。也能根據(jù)其他人不同口味制作不同的綠豆餅。除綠豆餅外，還有香芋餅、紅豆餅、瓜丁餅等餅類。? ? ? ? ? ? ?實際操作內(nèi)容:1、綠豆餅的系統(tǒng)講述；?2、綠豆餅原料的選購；?3、綠豆餅食材的預(yù)加工；?4、綠豆餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；?5、綠豆餅加工的工藝步驟；?6、綠豆餅經(jīng)營定價原則；?7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；?8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
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