深圳下沙穩(wěn)記大盆菜價格吃大盆菜

680元2023-10-20 14:10:01
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承辦深圳團(tuán)體年會宴席上門操辦活動,圍餐,自助餐,火鍋,燒烤,大盆菜等多種菜式菜單可定制自選。
旺和餐飲團(tuán)隊竭誠為您提供:高端自助餐、中西式冷宴會、客家大盆菜、異國風(fēng)情美食、原生態(tài)美食、高端生蠔宴、各種燒烤、高端紅酒品鑒會、芝士品鑒會、冷餐茶歇、團(tuán)體尾牙宴、團(tuán)體團(tuán)年飯、售樓處駐場咖啡吧、工作快餐等上門餐飲外包服務(wù)。我們一直專注于宴會外賣服務(wù),廚師都有五星級酒店和高級西餐廳工作的經(jīng)驗(yàn),可滿足客戶的個性化需求,專業(yè)周全的服務(wù)團(tuán)隊,為給您提供完美的盛宴。
旺和餐飲團(tuán)隊的主創(chuàng)團(tuán)隊是由在餐飲界有著8年以上經(jīng)驗(yàn)的美食行家組建而成,詣在為客戶提供24小時全天候全方位的專業(yè)宴會服務(wù)。在不斷的自我完善過程中,網(wǎng)羅了中西式宴會服務(wù)及公關(guān)領(lǐng)域的多方精英,滿足了客戶圍繞宴會而引發(fā)的多方位需求。
長期以來,旺和餐飲團(tuán)隊堅持以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則,將中華民族傳統(tǒng)烹飪之精髓與西方佳肴之美味完美結(jié)合,用美輪美奐的餐品滿足客戶的五感感受。團(tuán)體堅持精選食材,通過不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、菜式創(chuàng)新、營養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新,讓你享受一場完美的盛宴。
單位年會餐酒席是團(tuán)體老板年末宴請團(tuán)體同仁,以犒慰平日辛苦,一年只辦上這么一回,老板宣布重要的決定,要辦好今年的年會,還特意下令這次年會要搞不一樣花色,酒店費(fèi)用貴不說,年年跑酒店跟趕春運(yùn)一樣,還要對上千名員工安全提心吊膽的。
如今餐飲外燴不斷盛行,很多團(tuán)體工廠都選擇在自己家園區(qū)大擺宴席,請團(tuán)體貴賓,自己員工吃豐盛的美味佳肴。

旺和宴會承接深圳周邊工廠/工業(yè)區(qū)大型年會尾牙宴席上門包辦制作服務(wù)。
旺和宴會業(yè)務(wù)涉及各類型金牌級別宴會服務(wù):中西合璧自助餐、會議茶歇、各式燒烤、酒會、工業(yè)園年會 等一切開放自由型外燴餐飲為您提供一系列整套完整的宴會制作服務(wù),新穎別致的中西餐點(diǎn)精心,周到的星級服務(wù) 典致宴會 全體成員期待為您打造每一個完美的餐飲盛宴。形成獨(dú)特的經(jīng)營模式,滿足不同消費(fèi)群體的不同需求。
旺和宴會堅持為客戶提供“省錢,省力,省心”的服務(wù)理念,積極通過吸引并留住優(yōu)秀員工、提高員工積極性、增加員工對團(tuán)體的忠誠度等來為客戶帶來更細(xì)膩的體驗(yàn)。團(tuán)體高級管理人員曾供職于大型餐飲集團(tuán)及公關(guān)策劃團(tuán)體,多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)是實(shí)現(xiàn)客戶利益保障的堅實(shí)|基礎(chǔ)。而曾供職于五星級飯店及高級知名餐廳,擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的多位中西主廚更為客戶帶來了“五感”的超凡體驗(yàn)。值得一提的是,旺和餐飲的現(xiàn)場服務(wù)人員均來自團(tuán)體內(nèi)部長期員工,并經(jīng)過嚴(yán)格挑選與培訓(xùn),確保了宴會現(xiàn)場服務(wù)的一流水準(zhǔn)。
大小型團(tuán)體年末或年初時,都會舉行一次年會餐,來為團(tuán)體努力辛苦一年的員工們,以表團(tuán)體對員工的關(guān)懷。所以做年會餐菜單定制,桌椅布場,物料采購,交通運(yùn)輸,食品安全等等都是年會餐策劃者所顧慮的。

旺和餐飲承辦惠州周邊工廠年會宴席,大盆菜,火鍋宴,中式圍餐宴席,西式自助餐等中高端宴會酒席上門制作服務(wù)。
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盆菜的各種材料經(jīng)烹調(diào)后,會被師傅一層一層有序地疊進(jìn)大盆之中,這工序又稱為「打 盆」。「打盆」是有正宗的要求的,上三層是米鴨、雞、鯪魚球、乾煎蝦碌等乾料,下三層則是蘿卜、豬皮和圍頭豬肉等容易 吸收湯汁的材料,這樣便可做到湯汁一層一層地往下滲。

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