廣東河源山林放養(yǎng)一年以上純種藏香豬

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李先生

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廣東河源山林放養(yǎng)一年以上純種藏香豬

綠色生態(tài)養(yǎng)殖藏香豬介紹
相傳當(dāng)年文成公主進(jìn)藏后就特別愛吃這種豬肉,所以藏香豬肉又是過去的皇室貢品。藏香豬又名“人參豬”,是西藏原始的瘦肉型豬種,屬野外牧養(yǎng)類,生長在海拔3000米至4000米的地區(qū),以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食,成年豬平均體重不足50公斤。
原自藏區(qū)高原引種的純種藏香豬,我司通過多年的培育已完全適應(yīng)沿海地區(qū)養(yǎng)殖,目前主要以圈養(yǎng)并在林野間放牧等多種方式飼養(yǎng),抵抗力超強(qiáng),基本不生病,因此不用抗生素等藥,按照綠色環(huán)保的要求用麥皮、玉米、米糠為主要食材喂養(yǎng),間隔性放牧,肉豬養(yǎng)殖保證超過一年。

藏香豬肉質(zhì)和食用價(jià)值介紹
據(jù)甘肅省農(nóng)大和畜牧工程研究院的權(quán)威檢測,藏香豬是唯一具有碳酸酐酶的豬,這就使它具有驚人的抗病力和生命力,它的肉質(zhì)中所含淀粉酶是其他肉質(zhì)的2-30倍,高達(dá)46.58%的不飽和脂肪酸和抗自由基成份,以及十八種的氨基酸、維生素(A、B1、B2、B3、B5、B6、B11),礦物質(zhì)(鈣、鐵、鋅、鎂、銅)成份。
根據(jù)近的研究報(bào)告證明,藏香豬蛋白質(zhì)含量高,特別適合生長需要;脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。而且藏香豬肉中的鐵、鋅、鈣、煙酸等微量元素都比普通豬肉高。吃藏香豬肉明顯比吃普通豬肉更能改善貧血的狀況。藏香豬肉所含的“全蛋白質(zhì)”更能協(xié)助修補(bǔ)人體組織,常吃藏香豬肉能提供均衡健康的營養(yǎng)素,讓現(xiàn)代人在節(jié)食中依然可獲得礦物質(zhì)、維他命和蛋白質(zhì),長保健康。與普通豬肉相比較,更是不難發(fā)現(xiàn)藏香豬肉的優(yōu)點(diǎn),而這些優(yōu)點(diǎn)往往是普通豬肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。
根據(jù)“中華人民共和國公告”, 藏香豬(蕨麻豬)被定為“國家級畜禽遺傳保護(hù)品種”。 藏香豬肉不但肉質(zhì)鮮嫩、無腥不膩、汁多味美,而且還具有強(qiáng)心、改善血液循環(huán)、調(diào)整血壓、抑制癌細(xì)胞生長、抗衰老、抗疲勞等藥理活性。對于現(xiàn)在的人們可以說是“”的又綠色又保健的藥膳食材。
現(xiàn)存欄約600頭,數(shù)量不多,先定先得,可合作長期供應(yīng)。
有意者可親臨養(yǎng)殖基地考察指導(dǎo)。
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聯(lián)系電話:,李先生

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