公明勞動(dòng)節(jié)燒烤烤全羊|東莞周年慶典燒烤烤全羊外賣(mài)

2500元2023-10-20 14:10:02
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價(jià)格 2500 場(chǎng)地 現(xiàn)場(chǎng)烤
多少人適用 10來(lái)人 數(shù)量 1只起訂
烤全羊 20-25斤左右 聯(lián)系人 舒珊

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旺和餐飲以國(guó)際禮賓標(biāo)準(zhǔn)做到每個(gè)細(xì)節(jié)的盡善盡美,持續(xù)提升服務(wù)價(jià)值,打造符合國(guó)際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn),貼心,個(gè)性化微笑服務(wù)!



我們可以承擔(dān)的餐飲活動(dòng),能做的項(xiàng)目有:尾牙大盆菜宴、宴會(huì)自助餐、婚慶餐酒會(huì)、冷餐會(huì)、雞尾酒會(huì)、商務(wù)茶歇、別墅家宴、蒙古烤全羊、戶(hù)外燒烤、意大利披薩DIY,公司宴會(huì)、大型年會(huì)、冷餐會(huì)、年慶宴會(huì)、開(kāi)工奠基宴會(huì),或者是學(xué)術(shù)研討會(huì)宴會(huì)、產(chǎn)品發(fā)布會(huì)、慶功喜宴、展覽商戶(hù)聯(lián)誼宴會(huì)、房展宴會(huì)、車(chē)展宴會(huì)、時(shí)裝發(fā)布會(huì)、品酒酒會(huì)、客戶(hù)答謝會(huì)、華誕Party、草坪婚禮、搬遷新居、朋友集會(huì)、全家團(tuán)聚、開(kāi)業(yè)慶典、商務(wù)慶典、節(jié)日宴會(huì)、雞尾酒會(huì)、自助晚宴等,我們可供給中餐、西餐、冷餐會(huì)、中西式酒會(huì)、茶歇等餐飲外送效能。

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室外活動(dòng)策劃預(yù)定,一般戶(hù)外活動(dòng)做的較多的當(dāng)屬于戶(hù)外BBQ,正宗巴西燒烤包辦,噱頭活動(dòng)烤全羊,烤鱷魚(yú)那是相當(dāng)不錯(cuò)。

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我司提供的烤全羊師傅均來(lái)自?xún)?nèi)蒙古專(zhuān)業(yè)烤羊師,有過(guò)十年,烤羊經(jīng)驗(yàn),拷出來(lái)的羊,味香色俱全,堪稱(chēng)一絕。

介紹下烤羊流程。

烤全羊的制作法簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),即把“珠馬”白條綿羊帶頭蹄用特備的裝置吊好,再將各種調(diào)味品放入預(yù)先切好的切口和腹腔內(nèi),然后在表皮上涂一層食用油,再裝入特制烤爐中烤制。大約烘烤三個(gè)多小時(shí),便是一只外皮酥香,味美肉嫩的烤全羊了。按照一般規(guī)矩,宴席上五道菜后,才把烤全羊置于大盤(pán)端來(lái),請(qǐng)賓客觀賞之后,再把它端回去,按皮和肉分別切成片或塊重新上桌供食用。吃時(shí)可隨意用合葉餅,夾著肉和大蔥、甜面醬等佐料吃,卻也別有一番風(fēng)味。


烤全羊一般都是現(xiàn)場(chǎng),碳烤,大約需要2到3個(gè)小時(shí),由我們的專(zhuān)業(yè)廚師師傅全程負(fù)責(zé)!

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我們提供一套完整的宴會(huì)自助餐服務(wù)方案,從實(shí)際出發(fā),為客戶(hù)提供想要的自助餐宴會(huì)服務(wù),餐飲服務(wù)。

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