河源大盆菜粵式大盆菜上門做大盆菜咨詢大盆菜配送價(jià)格
680元2023-10-20 14:10:02
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旺和（深圳）飲食文化發(fā)展有限公司
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粵式大盆菜
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舒珊珊
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傳統(tǒng)盆菜以木盆盛載，材料則一層疊一層的排放。不過(guò)，現(xiàn)今為了吃得熱騰騰的盆菜，盛載的器皿漸漸改以銅盆、銻盆、錫箔紙盆等金屬器皿代替笨重的木盆，甚至用塑膠盆來(lái)盛載。除此之外，這個(gè)轉(zhuǎn)變亦與木盆容易藏污納垢、存放易壞、添置和維修困難，以及環(huán)保衛(wèi)生等原因有關(guān)，漸漸被瓦盆或金屬盆所取代。
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舒珊珊
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