通風(fēng)廚滅火，避免化學(xué)品二次反應(yīng)，安全控火更徹底

通風(fēng)廚滅火的首要原則是快速切斷氣源與電源，從根源上阻止火勢(shì)獲取能量。這一操作能瞬間降低火災(zāi)蔓延風(fēng)險(xiǎn)，為后續(xù)滅火行動(dòng)爭(zhēng)取寶貴的黃金時(shí)間。無論是燃?xì)庑孤┮l(fā)的火情，還是電器短路導(dǎo)致的燃燒，及時(shí)切斷能源都能有效遏制火勢(shì)擴(kuò)大，是保障實(shí)驗(yàn)室設(shè)備與人員安全的關(guān)鍵第一步。在此基礎(chǔ)上，面對(duì)通風(fēng)廚內(nèi)的火情，精準(zhǔn)判斷可燃物類型并匹配專屬滅火劑至關(guān)重要。針對(duì)化學(xué)品著火，選用干粉或二氧化碳滅火劑，可避免與化學(xué)品發(fā)生二次反應(yīng)，在控火的同時(shí)保護(hù)實(shí)驗(yàn)環(huán)境；對(duì)于普通可燃物燃燒，合適的滅火劑能直擊著火點(diǎn)，大幅提升滅火效率，確?；饎?shì)得到徹底控制，減少?gòu)?fù)燃可能性。?

通風(fēng)廚的特殊結(jié)構(gòu)決定了滅火操作需貼合其設(shè)計(jì)特點(diǎn)。站在側(cè)面而非正面進(jìn)行滅火，能有效規(guī)避玻璃視窗炸裂帶來的風(fēng)險(xiǎn)；將滅火劑瞄準(zhǔn)火焰根部噴射，并配合關(guān)閉柜門阻斷氧氣供應(yīng)，充分利用設(shè)備結(jié)構(gòu)提升滅火精準(zhǔn)度，讓每一個(gè)動(dòng)作都能發(fā)揮最大效用，快速壓制火情。同時(shí)，滅火過程中，緊盯通風(fēng)廚的管道縫隙等隱蔽部位施灑滅火劑，確保藥劑全面滲透，是杜絕余火復(fù)燃的關(guān)鍵。這些容易被忽略的角落往往是復(fù)燃的溫床，全面覆蓋的操作能徹底清除隱患，讓滅火工作不留死角，為實(shí)驗(yàn)室安全提供堅(jiān)實(shí)保障。