如何挑選雞架骨肉分離機(jī)？

? ? ? ?雞架骨肉分離機(jī)在肉類加工業(yè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。使用骨肉分離機(jī)可以大大提高生產(chǎn)效率。那么如何挑選適合肉制品深加工的設(shè)備呢？根據(jù)用途挑選肉分離機(jī)的型號(hào)是非常重要的。目前肉類深加工設(shè)備種類繁多，不同型號(hào)用途不同，有的只適合加工雞架，有的適合加工多骨架。挑選的時(shí)候要分清。其次，挑選合適的骨肉分離機(jī)廠家。目前市場(chǎng)上很多廠家生產(chǎn)這種深加工設(shè)備。挑選時(shí)，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)水平挑選合適的骨肉分離機(jī)設(shè)備。

　　接下來(lái)我們可以了解一下雞架骨肉分離機(jī):使用骨肉分離機(jī)可以下降送料輸送帶的壓力裝置，骨肉分離機(jī)是一種輸送帶式自動(dòng)骨肉分離設(shè)備，適用于工業(yè)大規(guī)模骨肉分離加工。骨肉分離機(jī)的加工是相鄰的肉片放置或不重疊，使血肉分離，刀片可以自動(dòng)調(diào)節(jié)速度，不需要更換刀架就可以加工肉片。快速關(guān)閉曲柄，以便在更換刀片和清理時(shí)無(wú)需取下刀架。

　　雞架骨肉分離機(jī)運(yùn)行時(shí)，如有故障，應(yīng)拆除或拆除，并掛好電源和警示牌。需要提醒的是，安裝或拆卸機(jī)器時(shí)，不允許用錘子或鐵敲打，只能用橡膠錘敲打，否則容易造成不必要的損壞。調(diào)整設(shè)備時(shí)，確保機(jī)器電源已關(guān)閉，便于調(diào)整機(jī)器。同時(shí)，在啟動(dòng)分離器之前，有必要檢驗(yàn)料斗中是否有異物。此外，出料電機(jī)的轉(zhuǎn)速不應(yīng)高于50%，以避免產(chǎn)品被過(guò)度運(yùn)輸，堵塞分離室，損壞機(jī)器。骨肉分離機(jī)的相關(guān)操作人員和管理人員應(yīng)重視對(duì)機(jī)器的檢驗(yàn)和維護(hù)，重視對(duì)設(shè)備的檢驗(yàn)，確保機(jī)器的安全。

　　雞架骨肉分離機(jī)適用于禽、骨架的自動(dòng)去骨、去肉、分肉。適用于肉末的生產(chǎn)或肉餅、肉丸、餃子等肉制品的加工。骨肉分離機(jī)的特色是:清洗調(diào)整方便，工作性能穩(wěn)定，分離效果好，出肉率高

　　雞架骨肉分離機(jī)通過(guò)擠壓、粉碎和過(guò)濾分離肉和骨。骨肉分離機(jī)有動(dòng)力傳輸系統(tǒng)。帶有過(guò)濾孔的孔鼓與由主動(dòng)皮帶輪(和從動(dòng)皮帶輪)驅(qū)動(dòng)的皮帶的裝載層接觸。在旋轉(zhuǎn)過(guò)程當(dāng)中，從料斗中排出的材料被擠壓粉碎并過(guò)濾。骨肉分離機(jī)還有一個(gè)與孔筒外緣配合的外刮機(jī)構(gòu)，可以自動(dòng)刮除附著在外緣的骨屑。出肉部、皮帶支撐和張力調(diào)節(jié)裝置以及與孔桶內(nèi)緣配合的孔桶旋轉(zhuǎn)限位機(jī)構(gòu)將骨肉分離并烘干，生產(chǎn)效率高，大大減少了人體與食材的接觸，減少了污染。骨肉分離機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，重量輕，成本低，易于調(diào)試、操作，易于拆卸、清洗和維護(hù)。