玉米施氮磷鉀各有什么作用？

氮、磷、鉀作為玉米生長不可或缺的營養(yǎng)元素，各自在促進植株生長發(fā)育、提高光合作用效率、增強抗逆性等方面發(fā)揮著重要作用。合理施用這些元素，對玉米的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)至關(guān)重要。

氮

氮是蛋白質(zhì)、葉綠素、酶等物質(zhì)的重要組成部分。蛋白質(zhì)是構(gòu)成植物細胞原生質(zhì)的基本物質(zhì)，原生質(zhì)是新陳代謝的活動中心。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命活動。酶是一種生物催化劑，植株體內(nèi)的生物化學反應都有酶的參與。葉綠素是進行光合作用必不可少的物質(zhì)，充足的氮能使葉色濃綠，提高光合作用效率，生長健壯，莖葉繁茂。另外，植株體內(nèi)的核酸、磷脂和某些激素也都含有氮，這些物質(zhì)也是許多生理生化過程所不可缺少的?？梢姷纳碜饔檬嵌喾矫娴?。

氮不足，葉色轉(zhuǎn)黃，生育延遲，植株瘦弱，抽穗晚，雌穗發(fā)育不良，穗小粒少，嚴重時不結(jié)實，形成空桿。缺氮癥狀先由葉尖變黃開始，沿著中脈向內(nèi)擴展，嚴重時葉片變褐枯死，從全株看，先由下部老葉開始變黃，然后擴展到中部和上部葉片，這是因為缺氮時老葉中的氮轉(zhuǎn)移到上部正在生長的幼葉和其它器官的緣故。

玉米對氮的需要量是諸多營養(yǎng)元素之中最大的，占莖葉子實及根系在內(nèi)的干重的百分比達到1.46%，明顯高于其它營養(yǎng)元素，所以在生產(chǎn)中一定要注意氮元素的施用。

磷

磷在植株體內(nèi)含量雖比氮、鉀少(僅占植株干重的0.2%)。但其生理作用確是非常重要的。磷是核蛋白的重要組成成分，核蛋白是原生質(zhì)、細胞核和染色體的重要組成物質(zhì)。磷也是核苷酸的主要成分之一。核苷酸的衍生物在新陳代謝中具有極重要的作用，與玉米植株的正常生命活動密切相關(guān)。磷在碳水化合物代謝及氮 代謝中也都有重要作用，與脂肪代謝的關(guān)系也較密切。

磷對玉米植株發(fā)育及各生理過程均有促進作用，尤其是在苗期，能促進根的發(fā)育，如果供給適量的磷，根系干重可比缺磷的高1倍。對提高粒重、提高質(zhì)量也有重要作用。

如果缺磷，影響玉米正常生長發(fā)育，產(chǎn)量下降。如果發(fā)現(xiàn)缺磷，即使再供給充足的磷也難以彌補前期所造成的損失。早期缺磷、幼苗生長緩慢，根系發(fā)育差，葉片呈紫紅色，嚴重時葉尖及葉片邊緣變成褐色并枯死。中、后期缺磷，花絲抽出晚，雌、雄間隔時間長，影響授粉，果穗缺粒禿尖，成熟延遲，產(chǎn)量下降。在生產(chǎn)中一定注意從苗期開始就供給充足的磷，確保一生對磷的需要。

鉀

鉀在幼苗植株中的含量較高，僅次于氮(占植株總干重的0.92%)，它在玉米生長發(fā)育過程當中的生理作用是多方面的。 鉀能增強植株的抗旱性主要是由于鉀是調(diào)節(jié)植株水分狀況的重要元素。氣孔開閉與K+含量有很大關(guān)系。施鉀使葉肉K+細胞充足，氣孔開放程度大，使細胞間隙進入的CO多，從而使光合速率增大，能增強光合產(chǎn)物的運輸，提高光合速率，使碳氮代謝加強，有更多的碳水化合物往籽粒中輸送。增施鉀肥能增強作物的抗旱力，是由于鉀離子有調(diào)節(jié)原生質(zhì)的膠體特性，使膠體保持一定的分散度、水化度和粘滯性等。鉀離子可增強原生質(zhì)的水合作用，而鈣能促使原生質(zhì)濃縮，下降細胞的滲透性。當它們同時存在時，由于拮抗作用，可使膠體保持一定的分散度 ，又有一定的粘滯性和透性，使水分能順利地進入細胞，加強了細胞的持水能力，從而增強了作物抗旱能力。

鉀素能增強作物的抗病抗倒伏能力，因為鉀對莖部纖維素合成有關(guān)。鉀營養(yǎng)充足時，作物莖葉中纖維素含量增加，促進了作物維管束的發(fā)育，厚角組織細胞加厚，莖稈強度增加，植株生長健壯，不僅抗倒伏，也增強對病蟲的抵抗能力。

鉀能增進根系吸水和使植物節(jié)省用水；鉀能活化60多種酶，因而在植物生長的所有主要過程當中，它都直接或間接地參與了；鉀元素對氮素的代謝有良好的促進作用，鉀能增進蛋白質(zhì)的合成，因而能提高氮肥效應。鉀在玉米生長發(fā)育中的作用是多方面的，鉀多集中于植株生長發(fā)育最活躍的部分，起著活化劑的作用。鉀能促進光合作用，特別是能促進玉米植株在低光強下的光合作用，并且還能在高光強下有效地利用光能。鉀能促進莖稈纖維素和木質(zhì)素的發(fā)育，使機械組織發(fā)達，莖稈強硬抗倒伏能力強。

干旱條件下，鉀可以促進脯氨酸的累積，脯氨酸在調(diào)節(jié)細胞質(zhì)膨壓中的作用明顯，因此可增強抗旱性。

鉀肥使玉米根系下扎，因而能吸收到深層土壤中的水分。適宜的鉀素營養(yǎng)也可提高根冠比，增強作物吸水能力。另外，提高鉀營養(yǎng)也使細胞質(zhì)水合作用加強，從而增強了原生質(zhì)的保水能力。

氣孔調(diào)節(jié)和滲透調(diào)節(jié)是作物抗旱的主要機制。鉀素營養(yǎng)可以通過調(diào)節(jié)氣孔運動來減少水分的損失。滲透調(diào)節(jié)是植物適應逆境脅迫的唯一主動機制。滲透調(diào)節(jié)的原理是：植物遭到逆境脅迫時，通過溶質(zhì)的積累，在組織水勢下降的同時，使?jié)B透勢也下降，從而使植物組織維持一定的膨壓，以維持植物生長，減輕脅迫傷害。膨壓是細胞伸展的驅(qū)動力，要使植物正常生長并獲得高產(chǎn)就必須使植物組織保持較高的膨壓。鉀在滲透調(diào)節(jié)維持膨壓中起了重要作用。干旱條件下，施用鉀肥處理的植株滲透調(diào)節(jié)能力更強，膨壓顯著高于未施鉀肥處理；而在水分正常供應時，各處理的膨壓沒有差異。這一結(jié)果證實了鉀營養(yǎng)在干旱條件下滲透調(diào)節(jié)中的作用。

玉米缺鉀時，植株生理功能下降，生育緩慢。首先表現(xiàn)在下部老葉上，鉀向新組織轉(zhuǎn)移，呈現(xiàn)出葉片尖端和邊緣變黃，但葉片兩側(cè)和中部仍保持綠色，出現(xiàn)淡綠與黃色相間條紋。嚴重缺鉀時，葉片邊緣呈火燒狀枯黃，植株生長緩慢，節(jié)間變短，稈脆易折，果穗發(fā)育不良，千粒重下降。