生姜的種植時間和方法

在南方地區(qū)，一般在1至4月之間種植生姜，在北方地區(qū)，一般在5月份左右進行種植。秋季時，選取一些健康無病、莖塊長得壯、色澤好的姜塊貯藏，春季取出進行種植。將滲透力好的沙壤土地進行翻土，然后施加基肥，將有芽的姜塊種在土坑中，一般20～30天的時間就能出苗。

一、選種

一般秋季時間，挑選一些健壯、無病、色澤不錯的生姜根莖貯藏。南方地區(qū)，氣候溫暖一般在1至4月份之間播種貯藏的生姜。北方地區(qū)，天氣比較寒冷，一般會在5月前后進行種植。

二、選地

取出生姜放在溫暖的環(huán)境進行催芽，生姜出芽后，切成塊狀，每塊可保留2個幼芽。生姜怕澇，需要排水好的土地，可以滲透能力好，養(yǎng)分好的沙壤土，播種時，提前一周進行翻土并且施足基肥。

三、播種

種植的時候，大概按照株距30cm，行距40cm左右進行種植，將發(fā)芽一面朝上放到加水的土坑中。種好之后，在上面蓋上一層薄土，之后適量澆水，一般在20～30天之間，植株可以出苗。后期為避免雜草爭奪養(yǎng)分影響生姜生長，要給土地進行除草。

四、后期養(yǎng)護

在栽種的之后一定施足基肥，養(yǎng)護期間，還要適量的澆水以保持土壤濕潤。此外，需要適當(dāng)?shù)氖┘訌?fù)合肥料及鉀肥，要注意避免濃度過高灼傷根部。生姜怕強光，夏季強光需要大棚遮陰，以免被強光曬傷。