文章摘要: 娃娃魚(yú)相信許多朋友都不太了解,娃娃魚(yú)學(xué)名大鯢,為我國(guó)所特產(chǎn)。大鯢在我國(guó)各地均有分布,主產(chǎn)于華南、西南的深山密林溪流間。常見(jiàn)個(gè)體重2—5kg,體長(zhǎng)約50~150cm,最大個(gè)體可達(dá)10~20kg。因大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而具有很高的食
娃娃魚(yú)相信許多朋友都不太了解,娃娃魚(yú)學(xué)名大鯢,為我國(guó)所特產(chǎn)。大鯢在我國(guó)各地均有分布,主產(chǎn)于華南、西南的深山密林溪流間。常見(jiàn)個(gè)體重2—5kg,體長(zhǎng)約50~150cm,最大個(gè)體可達(dá)10~20kg。因大鯢肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而具有很高的食用及藥用價(jià)值。近年來(lái),由于人為的濫捕濫殺加之自然生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,造成大鯢資源日趨減少,屬頻危動(dòng)物,故被國(guó)家列為二類(lèi)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。接下來(lái)小編就為大家介紹娃娃魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)及娃娃魚(yú)的分類(lèi)。
娃娃魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)
一、養(yǎng)殖場(chǎng)地的建設(shè)
1.養(yǎng)殖場(chǎng)地的挑選
養(yǎng)殖場(chǎng)的水源為無(wú)污染的山泉溪水,水質(zhì)清理,水溫適中(長(zhǎng)年水溫保持在4~25℃),環(huán)境幽靜,氣候涼爽。
2.養(yǎng)殖池的設(shè)計(jì)與建造
我們是用模擬生態(tài)的方法設(shè)計(jì)養(yǎng)殖池。池子用磚塊砌成,用水泥抹面。每個(gè)池子面積40米2,池深50厘米。池壁光滑,池面用水泥澆制成“T”形防逃檐。在池中用磚塊上蓋水泥板做成30~50厘米高的暗穴,暗穴中堆放10~20厘米高的卵石。池底成1%的比降,在池子最低處設(shè)置排污管。進(jìn)水用水管從池子正中上方引入。池溝中放一塊20~30厘米寬的卵石,高出水面10厘米,以便天氣悶熱時(shí)大鯢能找到一個(gè)棲息之地。整個(gè)養(yǎng)殖池上方用遮蔭網(wǎng)覆蓋。
二、鯢種投放
鯢種投放前應(yīng)進(jìn)行池子消毒和種苗消毒。若是新建成的鯢池,要用水浸泡一個(gè)月才能使用。用150克/米2的生石灰進(jìn)行池子消毒,鯢種消毒用5%的食鹽水浸泡15分鐘來(lái)進(jìn)行。投放時(shí)間為春季3月份,水溫8~10℃,密度為一齡鯢種8~10尾/米2,二齡鯢種5~6尾/米2,規(guī)格整齊的鯢種在同一池中飼養(yǎng)。
三、日常管理
成鯢養(yǎng)殖的日常管理主要有水溫、水質(zhì)調(diào)節(jié),飼料投喂和防病、防逃。
1.水溫調(diào)節(jié)
在暑熱期用遮蔭網(wǎng)覆蓋,保持水溫不至于高于25℃。
2.水質(zhì)調(diào)節(jié)
成鯢池的水保持清爽,水中pH值為7.2~8.2,池水透明度30厘米,溶氧量為5毫克/升,7天清理一次池中污泥和雜物。
3.飼料投喂
大鯢是肉食性動(dòng)物,飼料投喂做到四定:定時(shí),每次在傍晚時(shí)進(jìn)行投食;定位,在相對(duì)穩(wěn)定的位置進(jìn)行投食;定質(zhì),投喂新鮮、無(wú)雜質(zhì)的餌料,活餌料以小鯽魚(yú)、青蛙為好;定量,每次投喂量為大鯢總重的6%~8%,夏秋兩季每?jī)商焱段挂淮危簝杉久?天投喂一次。
4.疾病防治及防逃
大鯢在人工養(yǎng)殖的環(huán)境下,由于管理不錯(cuò),不常發(fā)病,但腐皮病還是目前發(fā)現(xiàn)的主要病癥。癥狀是成鯢表皮充血,出現(xiàn)橢圓形紅斑,嚴(yán)重時(shí)呈點(diǎn)狀潰爛,病灶大的達(dá)0.8厘米2,成鯢后肢尖脫落,趾骨外露。造成的主要原因是大鯢性好斗,相互撕咬,使皮膚受傷,細(xì)菌再感染。由此大鯢活動(dòng)遲緩,攝食量減少。防治方法:按大小規(guī)格分開(kāi)養(yǎng)殖;經(jīng)常巡查,發(fā)現(xiàn)病鯢隔離治療,用0.05微克/升呋喃唑酮浸泡30分鐘,每隔一天浸一次,直到痊愈為止。
娃娃魚(yú)的分類(lèi)
一、中國(guó)大鯢
我國(guó)大鯢主要分布于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山溪河流中,尤以四川、湖北、湖南、河南、貴州、陜西、重慶等省市居多。3種大鯢的個(gè)體屬中國(guó)大鯢最大,體長(zhǎng)可達(dá)1.8米,重100千克之上;大鯢起源于3.5億年前的泥盆紀(jì)時(shí)期,素有“活化石”之稱(chēng),是目前所知兩棲類(lèi)種個(gè)體最大的動(dòng)物,在我國(guó)屬二類(lèi)野生保護(hù)動(dòng)物,具有很高的科研、營(yíng)養(yǎng)、食用及藥用等價(jià)值。
二、日本大鯢
日本大鯢主要分布在本州到岐阜西部,四國(guó)和九州的局部地區(qū)的山區(qū)河流中。體型大,全長(zhǎng)一般為60厘米左右,體長(zhǎng)可達(dá)1.5米,重45千克;身體的北面通常為灰褐色,大都有花斑,眼很??;口裂大;背面有很多疣粒、軀干部長(zhǎng)筒形,兩側(cè)又很厚的皮膚褶;四肢肥厚而短,扁平狀;尾部短。生活在河流的上游及水質(zhì)清澈的山溪中。每年8月下旬到9月下旬為產(chǎn)卵季節(jié),一般一尾成熟的日本雌鯢產(chǎn)卵有400~500粒。卵呈黃色,直徑在5毫米。據(jù)報(bào)道,日本已經(jīng)取得了日本大鯢人工繁殖和仿生態(tài)繁殖的成功。
三、美國(guó)隱鰓鯢
美國(guó)隱鰓鯢主要分布于美國(guó)東部在紐約到密西西比一帶,往西抵達(dá)密蘇里州、阿帕拉契山脈以及歐扎克山脈的溪流中。美國(guó)隱鰓鯢個(gè)體最小,體長(zhǎng)最大為0.74米,重1.8~2.3千克。構(gòu)造與日本大鯢、中國(guó)大鯢相似,外形主要區(qū)別在于它有一對(duì)或者左側(cè)有一個(gè)鰓裂,身體背面為褐色或灰色,其上有許多暗色斑紋,腹面顏色較淺,頭部大而扁平。攝食河蟹、魚(yú)類(lèi)等動(dòng)物性餌料,產(chǎn)卵季節(jié)為9月份左右,一般一尾成熟的雌鯢產(chǎn)卵有300粒左右。目前沒(méi)有關(guān)于美國(guó)隱鰓鯢人工繁殖的報(bào)道。
編輯總結(jié):關(guān)于娃娃魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)及娃娃魚(yú)的分類(lèi)就介紹到這里了。想要了解更多信息,可以關(guān)注我們資訊。
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娃娃魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù) 娃娃魚(yú)的分類(lèi)
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