鋸骨機(jī)、切骨機(jī)的使用注意事項(xiàng)

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? 鋸骨機(jī)、切骨機(jī)被設(shè)計(jì)用來(lái)切割新鮮肉制品、骨以及凍肉，對(duì)應(yīng)肉、骨或凍肉應(yīng)準(zhǔn)確選用相應(yīng)的鋸帶。

? 重點(diǎn)注意：

? 1、在安裝機(jī)器的鋸帶時(shí)，要注意鋸刃的方向，右方切割面的鋸齒齒尖朝下。

? 2、刮片要壓住鋸條，但不可接觸鋸尖，否則會(huì)增大噪音，減短鋸條使用年限。

? 3、鋸骨機(jī)不運(yùn)行時(shí)，將機(jī)頂?shù)匿弾埩Π咽炙砷_2圈，下次開機(jī)時(shí)再將把手?jǐn)Q緊，這樣可以增長(zhǎng)鋸條使用年限。

? 4、打開后，安全開關(guān)會(huì)將機(jī)器停止，但鋸帶在慣性作用下會(huì)繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)一會(huì) ，此時(shí)不要用手接觸鋸帶，操作時(shí)建議帶安全防護(hù)手套。

? 5、不可在沒(méi)有任何防護(hù)的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別是在鋸比較小的肉制品時(shí)，例如豬蹄。高速運(yùn)轉(zhuǎn)的鋸帶 ，即使帶了手套也會(huì)傷害手指 ，手套僅能延緩和減輕傷害，決不可麻痹大意，操作時(shí)要集中思想 ，特別小心。

? 鋸骨機(jī)、切骨機(jī)更換鋸帶:

? 類型重裝鋸帶時(shí)，松開張緊裝置從機(jī)器上方向下看為逆時(shí)針，裝上新鋸帶，此時(shí)要注意鋸帶方向否則會(huì)使鋸帶松動(dòng)脫落。必須保證鋸帶被準(zhǔn)確安裝在刮片 、頂滑輪 、底滑輪以及中央盤之間 ，并且能恰好通過(guò)中問(wèn)的導(dǎo)向槽 。假如是自動(dòng)張緊裝置 ，需要將旋鈕順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)直至棘齒輪松開發(fā)出聲響 ，則代表鋸帶已被準(zhǔn)確地張緊。

? 調(diào)節(jié)鋸骨機(jī)鋸帶:

? 為了確保機(jī)器正常運(yùn)行，必須保證鋸帶確實(shí)是在滑輪上運(yùn)轉(zhuǎn)。在準(zhǔn)確的狀態(tài)時(shí)，鋸帶齒鋒的邊緣應(yīng)與滑輪的前緣成一直線。如果不成以直線 ，必須加以調(diào)整，可以如下方法調(diào)節(jié)傾斜旋鈕松開?？梢园l(fā)現(xiàn)當(dāng)一邊扭緊旋鈕一邊手工調(diào)節(jié)鋸帶時(shí)，齒鋒會(huì)向后移動(dòng)。與此相似，當(dāng)旋松旋鈕時(shí)，齒鋒會(huì)向前移動(dòng)。必須通過(guò)旋松和扭緊旋鈕來(lái)進(jìn)行定中心操作，以使鋸帶安裝的偏差并且不會(huì)脫落。在調(diào)節(jié)傾斜旋鈕時(shí)用手轉(zhuǎn)動(dòng)滑輪。