陶瓷爐與電磁爐有什么區(qū)別

1、發(fā)熱原理不同：電磁爐使用的電磁場(chǎng)原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量，在使用的時(shí)候釋放電磁輻射對(duì)于人的身體有一定的危害性。陶瓷爐是指電陶爐，是使用紅外線技術(shù)，發(fā)熱時(shí)候會(huì)產(chǎn)生紅外線，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時(shí)候會(huì)發(fā)出紅外線，加熱速度加快，產(chǎn)熱過程當(dāng)中健康、安全、無危害身體健康的因素。

2、輻射不同：電磁爐在工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的電磁波，也不可連續(xù)進(jìn)行小火的加熱。電陶爐是由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)，不挑鍋，無輻射。

3、噪音不同：電陶爐使用中沒有什么聲音，很安靜，而電磁爐在使用的時(shí)候卻會(huì)有一些噪音出來，會(huì)有點(diǎn)吵。

4、耗電不同：電陶爐為表層發(fā)熱，有火的感覺，炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別，還可以用來做燒烤，如烤香腸，烤饅頭片等。天冷的時(shí)候還可以當(dāng)電暖爐，非常不錯(cuò)。但其熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時(shí)間絕對(duì)沒有電磁爐快，省電絕對(duì)比電磁爐差。

5、功能不同：電陶爐在功能上具有一爐頂十爐的美譽(yù)。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時(shí)配備上烤盤和烤網(wǎng)可以進(jìn)行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項(xiàng)最基本的功能。

6、安全性不同：電陶爐在使用的過程當(dāng)中不產(chǎn)生明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于健康安全的廚具產(chǎn)品。電磁爐由于采用了電磁場(chǎng)原理容易發(fā)生電磁波輻射，對(duì)于人的身體有一定的危害性，特別是懷孕的媽媽更是不可夠接觸電磁爐。

廚房灶具挑選

1、集成灶：集成灶把油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)藏柜等多功能集合在一起，解決了傳統(tǒng)油煙機(jī)無法根除油煙的難題，改善了廚房和家居環(huán)境。因其具有節(jié)省空間、抽油煙效果好、顯示直觀等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)如今越發(fā)受到煮婦(夫)們的喜愛。

2、燃?xì)庠睿喝細(xì)庠钜琅f是大多數(shù)家庭必備的廚房用具，由于燃?xì)馐且粋€(gè)易燃品，所以燃?xì)庠畹陌踩珕栴}我們一定要提高警惕。合格安全的燃?xì)庠畛蔀槠涮暨x的重點(diǎn)。

3、電磁爐：電磁爐的熱效率要比傳統(tǒng)爐灶的熱效率高出近1倍，所以由于它的方便性跟實(shí)用性讓很多人已開始依賴它。