兒童餐具的挑選策略

市場上寶寶餐具品牌很多，如NUK、好孩子、特百惠等。在挑選諸因素中，安全是媽媽最重視的，而知名品牌經(jīng)過了國家相關(guān)部門的檢測，更具安全性。

款式與功能

現(xiàn)在餐具的款式五花八門、形狀各異，特殊形狀的勺子，方便寶寶把飯送進嘴里。餐具的款式雖然多，但還是以方便實用、外形渾圓為好。

餐具的功能各異，有底座帶吸盤的碗，吸附在桌面上不會移動，不容易被寶寶打翻；有感溫的碗和勺子，便于媽媽掌握溫度，不至于讓寶寶燙傷；大多數(shù)合格餐具還耐高溫，能進行高溫消毒，保證安全衛(wèi)生。

材質(zhì)與色彩

用來制作餐具的材料很多，有塑料、陶瓷、玻璃、不銹鋼、竹木、密胺等，而寶寶餐具的制作材料通常為塑料、不銹鋼、竹木、密胺。

【塑料】

塑料餐具由高分子化合物聚合制成，在加工過程當中會添加一些溶劑、可塑劑與著色劑等，有一定毒性，而且容易附著油垢，比較難清洗，并不是理想餐具。

如果喜歡塑料餐具，最好挑選無色透明、沒有裝飾圖案或圖案在餐具內(nèi)壁的產(chǎn)品，千萬不要購買和使用有氣味的、色彩鮮艷、顏色雜亂的塑料餐具。因為顏色中鉛的含量比較高，容易引起鉛中毒。

【不銹鋼】

不銹鋼餐具上常有“13—0”、“18—0”、“18—8”三種代號。代號前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的代表鎳含量。鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，鎳是耐腐蝕材料，鎳含量越高，質(zhì)量就越好。但是鎳、鉻是重金屬，如果產(chǎn)品不合格及使用不當，就會危害健康。

【竹木】

這種餐具本身不具有毒性，但竹木一旦涂上了含鉛的油漆，就會被酸性物質(zhì)溶解，而且剝落的漆塊會直接進入消化道。而寶寶吸收鉛的速度比成人快6倍，如果體內(nèi)含鉛量過高，會影響寶寶的智力發(fā)育。

【密胺】

密胺餐具比較適合寶寶，有5個優(yōu)點：

1、陶瓷般的手感，質(zhì)地光滑，無毒無味，符合國家食品衛(wèi)生標準和美國FDA衛(wèi)生標準；

2、耐沖擊，使用年限長；

3、耐熱性強，可在120℃以下洗碗機內(nèi)清洗、消毒；

4、保溫好，不燙手；

5、化學穩(wěn)定性好，不易殘存食物味道，做成各種顏色均安全。

愛心叮嚀：由于密胺粉的價格較高，有些不法廠家直接用脲醛類的模塑粉為原料來生產(chǎn)，這種餐具對人體有害。媽媽一定要到正規(guī)商店購買，挑選時要看器具是否有明顯變形、色差、表層是否光滑、貼花圖案是否清晰、不起皺，有顏色的餐具可用白色餐巾紙來回擦試是否褪色等。

餐具清洗要科學

【塑料和竹木餐具】

塑料和竹木餐具很容易附著油垢和細菌，清洗不干凈，極易吸引蟑螂、蚊蠅光顧。洗滌時用溫和的清理劑清洗幾遍，清理劑的殘留物一定要沖干凈；然后再用熱水沖一下，不需要用抹布擦干（因為抹布也是細菌傳播的一條途徑），自然晾干就行了。

【不銹鋼餐具】

不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，這些食品中含有許多電解質(zhì)，長時間盛放，不銹鋼與電解質(zhì)起反應(yīng)，有毒金屬元素會被溶解出來。

切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。

用煮沸的熱水浸泡及消毒柜進行消毒。

【密胺餐具】

密胺餐具不適合在微波爐、電子消毒柜、烤箱中使用，否則會出現(xiàn)開裂現(xiàn)象。用煮沸的熱水浸泡消毒。清洗時用較柔軟的抹布，千萬不要用百潔布、鋼絲球之類的東西清理餐具表層，不然會擦毛餐具的表層，使之更容易受污染。

?