好的主食需要好啃咬 生生不息高標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)凍干豬心貓糧

隨著養(yǎng)寵觀念的升級，貓寵的飲食健康消費(fèi)也遵循著與人類飲食健康升級接近的趨勢發(fā)展。而凍干貓糧的出現(xiàn)也印證著現(xiàn)如今中國寵物行業(yè)的主食升級，專注寵物食品的品牌——生生不息，堅持用高標(biāo)準(zhǔn)打造更符合寵物真實(shí)需求的口糧及周邊。

生生不息團(tuán)隊(duì)成立于2019年初，2020年初才上新第一款產(chǎn)品，生生不息用了將近一年時間打磨配方。在新品的研發(fā)上，生生不息也是經(jīng)歷同樣的步驟。首先生生不息要經(jīng)過國內(nèi)外文獻(xiàn)的檢索，然后內(nèi)部提案，原料挑選，配方打樣，打磨成本，分析測試，適口性測試，中途任何一個環(huán)節(jié)不理想，就要推翻重來。有些配方甚至要經(jīng)過20-40次這樣的過程，才可以達(dá)到生生不息的標(biāo)準(zhǔn)，符合上新條件。

生生不息目前只有凍干這個品類，這也是生生不息在反復(fù)調(diào)研和取舍之后做的一個決定。生生不息希望把最認(rèn)可的凍干工藝用在產(chǎn)品上，挑選凍干工藝是因?yàn)閮龈蛇@個工藝在廣泛應(yīng)用于人類的航天食品，航空食品，它是被譽(yù)為人用食品的黃金保鮮法。并且凍干是脫水以后營養(yǎng)保存最好的，沒有經(jīng)過高溫，也不會有任何的美拉德反應(yīng)產(chǎn)物。生生不息認(rèn)為，把凍干作為寵物食品的一個主推工藝更加天然。

生生不息的零食和主糧研發(fā)周期標(biāo)準(zhǔn)一樣，原料篩選、做樣品再做測試，每一步都是必不可少的。凍干豬心，是生生不息花費(fèi)一年半時間推翻20款樣品上新的第一款零食。豬心的原料，生生不息挑選的是西班牙豬心，豬心運(yùn)到工廠之后，要經(jīng)歷一個人工挑揀和人工切割的過程，生生不息切割了將近1/3的豬心組織，把豬心上面的動脈靜脈還有脂肪全部切除了，大大提高了成本。同時生生不息還要考慮豬心的切割方法，怎樣才是最適合貓去選取去啃咬的，怎樣切不會產(chǎn)生尖銳的斷面。另外，還要考慮豬心的適口性，保存方法以及氧化時間等等，這些都是要經(jīng)過長周期和測試才可以達(dá)到上新的標(biāo)準(zhǔn)。生生不息堅信，全面營養(yǎng)與良好適口充分結(jié)合，有效避免挑食問題。

圖1 生生不息凍干豬心

生生不息創(chuàng)始人朱子湛表示，把一個產(chǎn)品打磨到符合自己的心理預(yù)期，才有上新的動力，這是一件理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑?。同時正是由于生生不息研發(fā)測試階段慢，才有了現(xiàn)在這些可以經(jīng)受得住考驗(yàn)的產(chǎn)品。生生不息對每一款產(chǎn)品都很有底氣很有自信。

隨著消費(fèi)者認(rèn)知的提高，會從原料、配比以及數(shù)值等多方面去剖析一款產(chǎn)品。其實(shí)，反映一款產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)與否的標(biāo)準(zhǔn)，生生不息一直都在做，從產(chǎn)品面市的第一天起，這些優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)就一直有，所以生生不息可以非常從容地面對這些消費(fèi)者認(rèn)知不斷迭代。