文章摘要: 菠蘿蜜的核是可以吃的,如果都扔掉的話(huà),是非??上У?,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。但是注意不可食用過(guò)量,否則會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象,會(huì)容易長(zhǎng)痘或者是長(zhǎng)瘡。吃法也比較的多樣,可以跟大米一起煮粥,也可以在清水里面加上鹽煮,進(jìn)行炒制也是很好地吃法。一、
菠蘿蜜的核是可以吃的,如果都扔掉的話(huà),是非??上У?,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。但是注意不可食用過(guò)量,否則會(huì)容易出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象,會(huì)容易長(zhǎng)痘或者是長(zhǎng)瘡。吃法也比較的多樣,可以跟大米一起煮粥,也可以在清水里面加上鹽煮,進(jìn)行炒制也是很好地吃法。
我們?cè)诔怨拥臅r(shí)候,會(huì)看到里面會(huì)有很多的核,如果都扔掉的話(huà),是非常可惜的。因?yàn)檫@些不僅可以吃,而且里面的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,日??梢酝ㄟ^(guò)一些方法來(lái)制作。但是注意不可食用過(guò)量,否則會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象,會(huì)容易長(zhǎng)痘或者是長(zhǎng)瘡,所以即使很喜歡,也要控制好用量。
1、煮粥:將大米加上核清洗之后,一起放到鍋?zhàn)永锩嬷螅鹊街嘀蠛玫臅r(shí)候,核也就煮好了,非常軟香,令人回味。
2、煮核:打開(kāi)鍋?zhàn)?,里面裝上清水,將水煮開(kāi)之后,把洗干凈的核放進(jìn)去,可以放進(jìn)去一點(diǎn)點(diǎn)鹽進(jìn)行調(diào)味,大約10-15分鐘之后,就能煮好就可以撈出來(lái)吃了,味道跟煮過(guò)的花生差不多。
3、炒核:把外面的軟膜去掉,用清水洗干凈,放到鍋?zhàn)永锩嬷笫熘髶瞥?。然后用火進(jìn)行炒制,口感上比較的會(huì)脆香。
菠蘿蜜的核能吃嗎
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