野生瓜有哪些？

本文聚焦于幾種常被忽視卻蘊(yùn)含高價(jià)值的野生植物——馬泡、栝樓、王瓜、馬泡瓜及八月瓜，揭示它們雖曾被視為雜草或野菜，實(shí)則各具獨(dú)特營養(yǎng)與經(jīng)濟(jì)效益，有待人們重新認(rèn)識(shí)與利用。

1.野生馬泡

馬泡個(gè)頭很小，大概也就比小時(shí)候我們玩的大點(diǎn)的玻璃球要稍大一點(diǎn)，所以也被稱之為小馬泡。在過去的農(nóng)村，馬泡是一種很普遍的野生植物，農(nóng)村人都把它當(dāng)做雜草，看到地里長了馬泡就把它鏟除掉，奈何馬泡的生命力很強(qiáng)，無論怎么鏟除，很快就會(huì)春風(fēng)吹又生。

其實(shí)，經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，馬泡其實(shí)是一種營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的野生植物。馬泡中含有大量的維生素等有益成分，具有很好的清熱解毒、利水利尿的功效，馬泡可是個(gè)好東西，它含有的成分可以有效下降膽固醇，幫助減肥。而且馬泡中含有大量油份，可以榨油哦。由于冒泡的味道很苦很苦，不可以直接食用，所以一般都是經(jīng)過處理才可以使用的。

2.野生栝樓

栝樓也成為瓜蔞，是一種葫蘆科的藤本植物，和我們普遍的葫蘆一樣，最長的可以長到十多米長，栝樓的分布很廣，在我國幾乎處處都可以找到它的身影。它的外形和我們吃的香瓜非常的像，秋季的時(shí)候就會(huì)成熟，變成紅色。栝樓的味道清淡，在過去食物匱乏的年代，常被農(nóng)村人當(dāng)做野菜來吃，據(jù)說炒著吃，還有不錯(cuò)的止咳功效呢，喜歡吃甜的伙伴，還可以放點(diǎn)糖吃，香甜可口哦。當(dāng)然了，栝樓最大的功效還是它的營養(yǎng)價(jià)值，它的果實(shí)、種子、果皮都有不同的營養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，具有很好的養(yǎng)顏和延緩衰老的功效，所以，栝樓的價(jià)值也水漲船高，人工種植的面積也越來越大了。

3.野生王瓜

瓜王的名字雖然很霸氣，但是過去在農(nóng)村一直被當(dāng)做野菜對(duì)待，它的葉子和黃瓜葉子非常的像，如果混雜在黃瓜中，很難被認(rèn)出來。只有等到八月份的時(shí)候，結(jié)果了，才能分辨來，因?yàn)樗墓麑?shí)和黃瓜區(qū)別太大了，就像一個(gè)紅色的大櫻桃，王瓜的果肉有墨綠色的黏液，會(huì)讓很多人失去接觸的興趣。但是瓜王可是渾身都是寶，具有很好的清熱、消腫的功效。

1、馬泡瓜

馬泡瓜在中國南北各地均有，很多農(nóng)村地里常見，瓜有大有小，最大的象鵝蛋，最小的像紐扣。瓜味有香有甜，有酸有苦。種子淡黃色，扁平，長橢園形，表層光滑，種仁白色。馬泡瓜是淮北地區(qū)普遍生長的一種野生植物，過去把它當(dāng)作雜草，鋤之惟恐不盡。其實(shí)馬泡瓜是一種一物可以多用、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的野生植物，特別是種子里含有大量的油分，可榨油，是一種很好的，極有發(fā)展前途的油料作物。

2、八月瓜

八月瓜又名八月炸，因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉營養(yǎng)豐富，果味香甜，為無污染的綠色食品，有"土香蕉"之稱。由于社會(huì)的進(jìn)步，人們開始向綠色，健康發(fā)展，現(xiàn)在八月瓜種植面積還不大，未來八月瓜將成為農(nóng)民種植的“新寵”