原產(chǎn)于美國的波中豬，有人認識嗎？

波中豬為豬的著名品種，原產(chǎn)于美國。由中國豬、俄國豬、英國豬等雜交而成。原屬脂肪型，已培育為肉用型。全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。體型大，成年公豬體重三百九十至四百五十公斤，母豬三百至四百公斤。早熟易肥，屠體質(zhì)量優(yōu)良；但繁殖力較弱，每胎性仔八頭左右。

一、簡介

波中豬(Poland China) 是一個家豬品種，1816年形成于美國俄亥俄州的邁阿密谷。1816年形成于美國俄亥俄州的邁阿密谷波中豬是美國最古老的品種之一。波中豬在相同日齡的條件下，體重高于了其它各類豬種。

二、起源

波中豬起源于包括巴克夏豬和漢普夏豬在內(nèi)的大量不同豬種，很難分清到底波中豬起源于哪個或哪些豬。在邁阿密谷的定居者來自不同的地方，也帶來了大量不同的豬種。典型的波中豬為黑色，偶爾會有白斑。波中豬在美國每頭母豬每年產(chǎn)肉量中排名第一。

三、特性

波中豬以肉質(zhì)好，瘦肉率高而久聞盛名，這在全國生豬展覽會豬肉競賽中得到證實。豬肉自然豐滿和肉質(zhì)健壯是肉制品中最重要性狀。波中豬因其幾乎可以適應(yīng)任何環(huán)境，從放養(yǎng)到圈養(yǎng)，而廣為生豬生長者所喜愛。由于其黑毛隱性基因被其它品種的顯性基因所控制，許多養(yǎng)豬者在終端交配中挑選波中豬作為父本。這樣養(yǎng)豬者就可以給批發(fā)商所想要的顏色和肉質(zhì)。最大限度的雜交活力，肉質(zhì)豐滿和高瘦肉率這些綜合因素，使現(xiàn)代波中豬成為今天養(yǎng)豬者的實用挑選。