文章摘要: 商用洗碗機是指適用商業(yè)用途的洗碗機,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特色是高溫、消毒、大強度、短時間處理,目前有罩式洗碗機,籃傳送式式洗碗機,帶傳送式洗碗機和洗滌烘干一體機。商用洗碗機的優(yōu)點有:1、節(jié)省人工,大大下降勞動力,提高工作效率;2、可
商用洗碗機是指適用商業(yè)用途的洗碗機,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特色是高溫、消毒、大強度、短時間處理,目前有罩式洗碗機,籃傳送式式洗碗機,帶傳送式洗碗機和洗滌烘干一體機。
商用洗碗機的優(yōu)點有:
1、節(jié)省人工,大大下降勞動力,提高工作效率;
2、可進行轉(zhuǎn)彎設(shè)計,對場地要求比較寬松;
3、噪音小,清洗速度快,與普通洗碗機相比只需要1/5的時間;
4、耗水量極少,功率小,清洗成本低廉;一臺800w的“風(fēng)刀”,可對被清洗物進行“無積水”處理,便于對被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用。
商用洗碗機的類別
1、揭蓋式洗碗機:適合酒吧、小型餐館。
2、籃傳式洗碗機:也稱通道式洗碗機,適用于酒店洗碗機、單位食堂洗碗機。:根據(jù)缸數(shù)區(qū)分可以分為單缸單噴淋、單缸雙噴淋、雙缸單噴淋、雙缸雙噴淋。
3、帶傳式洗碗機:也稱為龍式洗碗機或履帶式洗碗機:適用于 工廠食堂、學(xué)校餐廳。可分為單缸單噴淋、單缸雙噴淋、 雙缸單噴淋、 雙缸雙噴淋。
4、消毒中心洗碗機:籃傳式洗碗機帶烘干段,履帶式洗碗機帶烘干段。消毒中心流水線由除渣機、分揀臺、浸泡池、噴淋機、洗碗機、烘干機組成。
大型洗碗機怎么樣
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