南方大蒜的種植方法和時(shí)間

南方大蒜種植可分為春播和秋播，一般以秋播為主。挑選適宜的優(yōu)良品種，挑選個(gè)頭較大、色澤不錯(cuò)的蒜頭，扒下純白、無損傷的蒜瓣，提前晾曬，浸泡50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。挑選向陽、背風(fēng)、排灌方便、保水性保肥性強(qiáng)的土壤，翻耕施肥，將蒜瓣種植到土壤中，覆蓋土壤，澆水保濕，做好田間管理。

一、種植時(shí)間

南方大蒜種植時(shí)間可分為春播和秋播，選好種植時(shí)間才能利于生長(zhǎng)。春季可選在3-4月份左右，秋季可選在9-10月份左右，一般是以秋播為主，周邊的氣候能利于生長(zhǎng)。

二、挑選蒜瓣

我國(guó)大蒜的品種很多，可以挑選適宜的優(yōu)良品種。播種需要挑選個(gè)頭較大、色澤不錯(cuò)的蒜頭，將粒大、外表純白、無損傷的蒜瓣扒下來當(dāng)做種子。播種將種子曬個(gè)一兩天，可以提高發(fā)芽率。在播種前以50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸12-16小時(shí)左右，這樣能預(yù)防真菌性病害發(fā)生，從而提高成活率。

三、種植土壤

挑選向陽、背風(fēng)、排灌方便、保水性保肥性強(qiáng)的土壤來種植，在種植之前，可以將土壤中的雜草去掉，翻耕土壤使土質(zhì)疏松、透氣，往土壤中施足基肥，保持土壤平整、松軟，這樣的土壤能利于種植。

四、進(jìn)行播種

先按20厘米行距開10厘米深的播種溝，之后將蒜瓣種植到土壤中，使蒜瓣保持直立，蓋上三厘米的土壤，澆足水分保持濕潤(rùn)。

五、田間管理

大蒜需水量比較大，整個(gè)生長(zhǎng)期需定期澆水，期間多次中耕除草，做好病蟲害的防治工作。