南京西點技能培訓(xùn)一對一精品小班制教學(xué)

98元2023-01-16 14:36:45

張老師

注冊時間:2020-04-07

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服務(wù)售后

有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效

詳情

具體課程 西式點心 類別 餐飲/酒店/旅游
周期 1個月以內(nèi),1-3個月,3-6個月 形式 周末班,工作日班,脫產(chǎn)班,脫產(chǎn)班
地址補充 頂山街道點將臺路52號江蘇新東方烹飪學(xué)校  

南京西點技能培訓(xùn)一對一精品小班制教學(xué)

南京學(xué)西點就到江蘇新東方烹飪學(xué)校,江蘇新東方烹飪學(xué)校隨到隨學(xué),小班教學(xué),辦學(xué)三十二年。
1.課程特色:精品小班,一對一教學(xué)授課;課程選擇多種多樣,多報多送。
2.專業(yè)概述:
(1)西點基本功強化訓(xùn)練,各種花邊、花卉 、卡通裱花蛋糕的精美制作;
(2)港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式蛋糕、 日式慕斯,美式、法式、英式、德式面包、曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇、西式點心等酒店宴席流行西點精品的制作。
3.目標(biāo)&優(yōu)勢:技藝精 創(chuàng)業(yè)快
(1)目標(biāo):培養(yǎng)精通西點制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過一年系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,達到中級西點師水平。
(2)優(yōu)勢:學(xué)習(xí)各種西點制品的制作技術(shù),具備獨立開店、自主創(chuàng)業(yè)的能力。
4.學(xué)習(xí)內(nèi)容
實踐為主、理論為輔
(1)西點基本功強化訓(xùn)練,傳授各種花邊、花卉和卡通裱花蛋糕的精美制作;
(2)港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術(shù),美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術(shù);
(3)曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、軟質(zhì)面包(小圓餐包、椰蓉面包、花形結(jié)面包、橄欖形面包、抹茶紅豆面包、小乳腸面包、藍莓墨西哥面包、芝士面包、三兄弟面包、玉米肉松面包、奶香提子面包、藍莓奶酪面包、披薩物語、香蔥肉松面包、巧克力甜甜圈、墨西哥面包等)、雜糧六款(雜糧餐包、雜糧葡萄、風(fēng)味雜糧、雜糧面包、雜糧火腿、果味雜糧)、松質(zhì)六款(羊角面包、麻花面包、丹麥黃桃、迷你手撕包、丹麥吐司)、三文治三款、吐司三款、提拉米蘇等大型酒店宴席流行西點精品的制作;
更多課程詳情,課程費用,盡在江蘇新東方烹飪學(xué)校,歡迎致電詳詢哦!

聯(lián)系地址:南京市江北新區(qū)頂山街道點將臺路52號

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