臨沂營養(yǎng)師培訓與學習哪家比較好
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具體課程 | 公共營養(yǎng)師 | 類別 | 醫(yī)療/健康/心理 |
周期 | 1個月以內,1-3個月,3-6個月 | 形式 | 周末班,工作日班,脫產班,脫產班 |
地址補充 | 人民廣場金鼎國際15樓1506 |
臨沂營養(yǎng)師培訓與學習哪家比較好
一、職業(yè)前景
改革開放以來,中國經濟高速發(fā)展,社會安定祥和,豐富的生活使廣大民眾更加注重生活保健和科學營養(yǎng)。在“兩會”上,“推進公眾營養(yǎng)改善行動”,第一次寫入國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要(草案)中。這標志著我國營養(yǎng)改善將正式納入到國家的發(fā)展規(guī)劃中,獲得政府的強力領導、大力支持、有效組織和切實管理。表明了我國政府對公眾營養(yǎng)改善不僅僅是停留在倡導階段,而且是即將進入全面的規(guī)劃和具體實施操作階段。即將頒布的我國首部《國民營養(yǎng)條例》出臺后,所有的醫(yī)院、幼兒園、學校、社區(qū)及餐飲等都要配備專業(yè)營養(yǎng)師。
國家勞動和社會保障部于2005年10月25日正式發(fā)布了從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的“公共營養(yǎng)師”等11個新職業(yè)。據有關權威機構預測:公共營養(yǎng)師將成為未來5年內熱門職業(yè)之一。
二、營養(yǎng)師的就業(yè)領域
1、診所營養(yǎng)師 2、餐飲服務管理營養(yǎng)師
3、營養(yǎng)咨詢師 4、公共保健營養(yǎng)師
5、商務領域中的營養(yǎng)師 6、研究性營養(yǎng)師
三、培訓目標
通過營養(yǎng)學的基礎知識、中國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內容的學習,終達到能夠根據不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導營養(yǎng)方案的制定等內容。服務于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展營養(yǎng)咨詢、指導工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導、指導等服務。
四、培訓內容
基礎營養(yǎng)學,食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
畢業(yè)證復印件1份、身份證復印件1份;填寫報名申請表;2張2寸藍底免冠彩照;單位工作證明(需蓋公章)。
注:如果是在校學生,則需提供學生證復印件1份、身份證復印件1份、2張2寸藍底免冠彩照即可。
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