汕頭上門服務(wù)美食外送

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御陽餐飲宴會(huì)

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汕頭上門服務(wù)美食外送

公司我們主要從事項(xiàng)目有,大型??自助餐、型盆菜宴會(huì)、式冷餐、各國風(fēng)情美食節(jié)、雞尾酒會(huì)、紅酒品鑒會(huì)、根據(jù)不同的風(fēng)情美食我們的現(xiàn)場布置也會(huì)不同,會(huì)按照美食的主題來布置(或按活動(dòng)主題來布置)。
我們的服務(wù)以貼心服務(wù) 快捷運(yùn)輸部 環(huán)保無污染制作 衛(wèi)生食品這四項(xiàng)要求發(fā)展。我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)的給客戶用餐及的服務(wù)
提供承接:冷餐宴會(huì),大型自助餐,巴西燒烤,大盆菜,異國風(fēng)情美食,茶歇會(huì),雞尾酒會(huì),紅酒品鑒會(huì),食物品鑒會(huì),原生態(tài)小吃 涉及的領(lǐng)域有:地產(chǎn)樓盤開盤,婚慶,尾牙,開業(yè)慶典,典,新品發(fā)布會(huì),答謝,車展,生日派對

不設(shè)座位的自助餐，輕松、隨意、側(cè)重互動(dòng)、不過多占用活動(dòng)時(shí)間。賓客用簡單的餐盤和小叉子用餐，場地一般會(huì)準(zhǔn)備 高腳桌或者茶幾軟座給有需要的賓客使用。這種類型的餐會(huì)，人均菜單價(jià)格一般在150至250元之間
提供餐桌和座椅進(jìn)行餐會(huì)的，桌面應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)的鋪臺(tái)和裝飾。更加正式、華麗，適合流程時(shí)間較為寬裕、場地條件比 較好，預(yù)算比較充足的活動(dòng)。人均預(yù)算約為200至300元之間。
為了讓活動(dòng)內(nèi)容跟豐富，進(jìn)行自助餐會(huì)的同時(shí)可以穿插一些助興節(jié)目。比如樂隊(duì)歌手伴宴、花式調(diào)酒表演、香檳塔儀式 等等。

自助餐英文為Buffet ，原意是，酒會(huì)。二次大戰(zhàn)時(shí)，自助餐形式被廣為引進(jìn)入后方駐地的食堂，其內(nèi)容已大大超出酒會(huì)的小食范疇，發(fā)展成主食、甜品、熱湯等供挑選的就餐形式。
特點(diǎn)冷餐會(huì)與自助餐的形式基本相同。冷餐會(huì)基本上以格調(diào)高雅、風(fēng)味特的冷菜、飲料、低度酒為主，并非以進(jìn)餐為主要目的，它通常適用于商務(wù)聚會(huì)、招待會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)等。

自助餐作為一種越來越流行的宴會(huì)形式，與傳統(tǒng)的宴會(huì)形式相比有許多優(yōu)勢。
菜肴注重中西結(jié)合，既能滿足當(dāng)?shù)乜腿说目谖?，又能照顧到各國客人的飲食?xí)慣
菜肴注重中西結(jié)合，既能滿足當(dāng)?shù)乜腿说目谖?，又能照顧到各國客人的飲食?xí)慣
自助餐幾乎不受場地條件的限制。無論是展覽場地、倉庫廠房、草坪海灘、辦公樓、商鋪還是私人住宅，只要安排得當(dāng)，自助餐都能順利進(jìn)行。
菜肴在嚴(yán)格的溫度控制過程中，確保食品安全
菜肴在嚴(yán)格的溫度控制過程中，確保食品安全
自助餐座位的數(shù)量相對隨機(jī)，有些甚至不需要提供固定座位，這不僅可以避免安排座位的勞動(dòng)，合理有效地利用空間，還可以方便用餐者的自由交流和互動(dòng)。
放在爐子里的盤子的形狀也不粗心
放在爐子里的盤子的形狀也不粗心
自助餐可以滿足客人的不同需求。不要擔(dān)心為幾個(gè)遲到的客人推遲晚餐。不同口味的食客可以自由選擇他們喜歡的美食。
飲料的安排符合客人的習(xí)慣和本能
飲料的安排符合客人的習(xí)慣和本能
由于有效利用了空間、時(shí)間、原料和人員流動(dòng)，組織者的成本大大節(jié)省，避免了鋪張浪費(fèi)。自助餐通常有座位，沒有座位。

餐飲宴會(huì)外賣服務(wù)
1）中西零點(diǎn),商務(wù)套餐。
2）各類會(huì)議接待，茶歇點(diǎn)心上門服務(wù)。
3）各類西式雞尾酒會(huì)上門服務(wù)。
4）各類中西式自助餐及半自助餐上門服務(wù)。
5）各類中西式團(tuán)隊(duì)套餐上門服務(wù)。
6）各類冷餐會(huì)上門服務(wù)。
7）各類生日聚餐，家庭聚餐，商務(wù)聚餐,公司聚會(huì)上門服務(wù)。
8）公司年度員工晚會(huì)與上門服務(wù)。
9) 各類餐飲展覽展會(huì)上門服務(wù)。
10)公司產(chǎn)品發(fā)布酒會(huì)等上門服務(wù)。

現(xiàn)在，許多酒店的主餐廳都是自助式餐廳，其風(fēng)格或者是國際的，或者是具有區(qū)域風(fēng)味的，無論是哪一種，都要有自己的特色，都要反應(yīng)出酒店的審美方向與主題，并滿足入住客人不同喜好，不同飲食習(xí)慣的多元化的要求。因此酒店自助餐廳設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。那么怎樣使酒店自助餐廳充滿吸引力，請和杭州國富裝飾小編一塊來看看！
酒店自助餐廳設(shè)計(jì)——空間布局
自助餐廳服務(wù)與柜臺(tái)式、坐等式的服務(wù)是不同的，它是動(dòng)態(tài)的進(jìn)行就餐，這樣的服務(wù)形式，，就一定要根據(jù)酒店自助餐廳的“經(jīng)營”“服務(wù)”兩大空間，設(shè)計(jì)出必然的交通流線，以保證兩大空間位置的清晰與合理，這一線路必須流暢，客人線與服務(wù)線盡量的沒有混合點(diǎn)，這樣才能使酒店自助餐廳顯得秩序井然。
一般來說，客人取餐處餐廳的中心位置，這樣能使每個(gè)餐區(qū)的客人都方便取用。自助餐的設(shè)備好是進(jìn)行嵌入式，既不增加空間的繁瑣，又使空間具有遼闊感。座位的安排也要靈活多變，4座、2座、6至8座的都要在空間內(nèi)合理的安排，以適應(yīng)不同顧客群體的需要，通常自助餐座位的安排以2座30%；4座50%；6到8座20%為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安排。

酒店自助餐廳設(shè)計(jì)——風(fēng)格特色
酒店自助餐廳設(shè)計(jì)只是酒店裝修設(shè)計(jì)中的一部分，一般來說它的設(shè)計(jì)一定要和酒店整體的風(fēng)格、細(xì)節(jié)、要素等等相融，并達(dá)成一致；當(dāng)然，如果酒店想突出個(gè)性，設(shè)計(jì)成具有鮮明特色的主題餐廳，以期達(dá)到與酒店形成強(qiáng)烈對比，使客人久久流連的效果，也是完全可以的，這是時(shí)尚生活的迫切需求，能更適應(yīng)都市生活的要求。不過這樣的設(shè)計(jì)也要與酒店的風(fēng)格進(jìn)行綜合，不能顯得雜亂無章。

酒店自助餐廳設(shè)計(jì)——細(xì)節(jié)把握
很多酒店自助餐廳都有特的細(xì)節(jié)處理，以營造與眾不同的氛圍。比如燈光系列，這是整個(gè)餐廳氛圍的關(guān)鍵，也是決定餐廳風(fēng)格的重要一環(huán)。一般酒店自助餐廳設(shè)計(jì)中日光燈是不采用的，雖然明亮，但缺乏美感，常常使人無法產(chǎn)生興趣與；一般以大量具有朦朧感的吊燈為主，然后再以一定面積的射燈，不同類型的筒燈進(jìn)行點(diǎn)綴，使之成為餐廳視覺的焦點(diǎn)，提升餐廳空間的格調(diào)，渲染餐廳空間的環(huán)境。柔和的、多層次的光線，創(chuàng)造出光與影的嫵媚之力，創(chuàng)造出濃濃的藝術(shù)氣息，使就餐環(huán)境特別的溫馨、浪漫、有品位。

如今的時(shí)代，自助餐廳是越開越多，如何在眾多中不斷有競爭力，如何在眾多中突出自己的，酒店自助餐廳設(shè)計(jì)是重中之重，小編提醒各位，一定要注重布局、注意風(fēng)格、把握細(xì)節(jié)，打創(chuàng)出的自助餐廳世界。