合肥麻辣燙培訓(xùn)到徽湘情緣小吃培訓(xùn)

1元2023-03-11 07:34:33

王老師

注冊(cè)時(shí)間:2020-04-07

————認(rèn)證資質(zhì)————

  • 個(gè)人未認(rèn)證
  • 企業(yè)未認(rèn)證
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線上溝通

與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)

線下服務(wù)

核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)

服務(wù)售后

有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效

具體課程 中式烹調(diào) 類別 餐飲/酒店/旅游
教學(xué)環(huán)境 舒適 服務(wù)態(tài)度
標(biāo)簽 麻辣燙 主要課程 麻辣燙
授課方式 一對(duì)一輔導(dǎo) 形式 周末班
周期 1個(gè)月以內(nèi) 地址補(bǔ)充 瑤海區(qū)五洲商城B區(qū)1幢316室

合肥麻辣燙培訓(xùn)到徽湘情緣小吃培訓(xùn)

合肥麻辣燙培訓(xùn)到徽湘情緣
禽肉類:火腿腸,串鴨血,串肉丸,香腸等。
水產(chǎn)品:串魚片,串魚丸,串海帶,串青蝦,鵪鶉蛋,串豆腐等。
蔬菜類:串蘑菇,串菠菜,串千張,串白菜,串生菜,金針菇,串干子,串藕片,玉米棒等。

課程安排
1、講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2、講解香辛料的作用及分類,選料,配比及加工。
3、麻辣燙底料的配制及熬制方法。
4、麻辣燙禽肉類,水產(chǎn)品類,蔬菜類材料的處理制作方法。
5、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝。
培訓(xùn)方式
學(xué)時(shí)3-5天,根據(jù)個(gè)人情況而定,一對(duì)一教學(xué),,學(xué)會(huì)為止,不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
培訓(xùn)
1、簽訂培訓(xùn)合同。
2、每個(gè)學(xué)員都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。
5、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。

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