無保留配方陜西涼皮臘汁肉夾饃砂鍋蔥油餅小吃技術(shù)培訓(xùn)

無保留配方陜西涼皮臘汁肉夾饃砂鍋蔥油餅小吃技術(shù)培訓(xùn)

如果你有機(jī)會(huì)來西安的話我想你也一定會(huì)嘗嘗地道的陜西小吃。培訓(xùn)陜西涼皮是什么口味的。也許當(dāng)你來嘗過陜西涼皮之后再看到每個(gè)涼皮店都是爆滿，您有沒有想過自己在本地開家正宗的陜西涼皮的涼皮店呢？如果你有這個(gè)想法，那么您又與財(cái)富走近了一步。開家正宗的陜西涼皮店一定會(huì)生意很火，因?yàn)榇蠹叶贾牢靼驳男〕栽谌珖?guó)都很有名，而且大家本身也喜歡吃涼皮，在炎熱的夏天吃碗涼皮，用陜西方言說那就是“嘹咋咧”。------------------------------------------------------------------------------------陜西涼皮小吃培訓(xùn)技術(shù)陜西涼皮為漢族特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū)，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。主要有:麻醬涼皮、秦鎮(zhèn)米皮、漢中面皮、岐山搟面皮、面筋涼皮等涼皮歷史久遠(yuǎn)吃過涼皮的人都知道，涼皮味道好不好，皮的勁道占40%，辣椒油調(diào)料等才是關(guān)鍵！我們的技術(shù)核心就是辣椒油和麻油的做法！我們的配方經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的摸索，加上發(fā)源的秘方，總結(jié)出較佳的配方技術(shù)，口感**，深受顧客的喜愛，**讓顧客吃了一次還想吃第二次！------------------------------------------------------------------------------------?涼皮傳說源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮(zhèn)一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個(gè)叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻(xiàn)給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。
近期學(xué)習(xí)特大優(yōu)惠套餐活動(dòng)（可2人學(xué)習(xí)、食宿全包）：套餐一：2980元可任選5項(xiàng)小吃學(xué)習(xí)套餐二：3980元可任選8項(xiàng)小吃學(xué)習(xí)正規(guī)公司、合理收費(fèi)！一次性收費(fèi)絕無任何后續(xù)費(fèi)用。簽署正規(guī)三年合同，包三年的后期服務(wù)。其它服務(wù)：開店指導(dǎo)、設(shè)備選購、店鋪裝飾布局指導(dǎo)。
主打培訓(xùn)項(xiàng)目小吃類：臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、牛羊肉泡饃、川味酸辣粉、麻辣米線、嘴嘴香冒菜，麻辣燙、羊血冒饸饹、雜肝湯、小火鍋、麻辣香鍋、豆皮涮牛肚煎餃鍋貼鴨血粉絲湯、灌湯包、鐵板魷魚、油炸串串夾餅、西安烤面筋等等早點(diǎn)類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雜糧煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、秘料小籠包、五香水煎包、營(yíng)養(yǎng)粥等等 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等面類：扯面，褲帶面，biangbiang面、拉條子、刀削面 蘭州牛肉拉面 炒拉條 岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、紅油麻醬涼面、炸醬面、削筋面 酸辣水餃 羊肉饸烙面、漿水面等等系列產(chǎn)品：燒烤系列油炸系列砂鍋系列精美涼菜秘制鹵肉蓋飯系列萬州烤魚蒸八大碗鍋巴米飯等等