四平進口椰樹甘油
7000元2023-07-18 14:45:22
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產(chǎn)地 | 馬來西亞 | 包裝 | 250kg鐵桶 |
含量 | 99.7% | 外觀 | 無色透明 |
聯(lián)系人 | 18551609984 | 色澤 | 5以內(nèi) |
四平進口椰樹甘油
椰樹甘油產(chǎn)品說明: 1、甘油(丙三醇)純正植物油水解而成。用于制造甘油,醋酸樹脂,聚氨酯樹脂,環(huán)氧樹脂; 2、大量用于化妝品工業(yè),食品工業(yè),水性印刷油墨,涂料工業(yè); 3、可與水以任何比例溶解,低濃度丙三醇溶液可做潤滑油對皮膚進行滋潤。


2、加入方便面中,能加速水的潤濕性和滲透性,使水分較快地滲入面條內(nèi)部,方便食用。 3、加入面條制品中,能增加生面的緊密性和提高面條的彈性,使之在煮沸時不易糊爛,減少成品中淀粉的損失,降低面團黏度,增進口感。


甘油在食品方面的應(yīng)用主要分為以下幾個方面: 1、在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用:不同品質(zhì)的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口、添加量:0.8%~1%; 2、在果酒行業(yè)的應(yīng)用:用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。添加量:1%; 3、肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運用:腌臘制品、肉干、香腸的用法:在加工制作時,將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌;作用:鎖水、保濕,達到增重效果,延長保質(zhì)期。添加量:1.2%~1.5%; 4、果脯行業(yè)的運用:果脯在加工制作時,因存放問題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。 作用:鎖水、保濕,抑制單寧異性增生,達到護色、保鮮、增重效果,延長保質(zhì)期、添加量:0.8%~1% ;
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吳昊
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