草原特色沙蔥羔羊肉銷售批發(fā)
面議元2023-02-19 04:33:42
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| 類別 | 肉制品 | 詳細(xì)地址 | 寶崗-中心地段 |
草原特色沙蔥羔羊肉銷售批發(fā)
沙蔥鍋底涮沙蔥羊肉是中國(guó)火鍋美食絕配。
內(nèi)蒙古著名沙蔥防偽羊肉（沙蔥肉）肉來自內(nèi)蒙古大草原中蒙邊境地區(qū)，綠色的無污染的自然環(huán)境造就了沙蔥肉的高貴品質(zhì)。沙蔥肉是選用日齡在180天以內(nèi)的吃野生沙蔥和牧草長(zhǎng)成的當(dāng)年羔羊?yàn)樵?，采用冷卻排酸生產(chǎn)加工工藝，優(yōu)選羔羊的后腿、羊排、里外脊等部位肉加工而成。
沙蔥肉與其它羊肉較明顯區(qū)別是：加工過程中在羊肉中添加內(nèi)蒙古草原的特產(chǎn)―“沙蔥”，做為“沙蔥肉”的特色標(biāo)示。在羊肉片橫截面上，每片都可見米粒大小的深綠色的沙蔥小綠點(diǎn)，這才是純正的沙蔥肉。沙蔥肉的特色：鮮嫩多汁，無膻味，色澤鮮美；肉層厚實(shí)緊湊，高蛋白，低脂，、瘦肉率高；肌間脂肪分布均勻，富有人體所需各種和脂肪酸，是高檔羊肉產(chǎn)品。據(jù)專家測(cè)定，沙蔥羊肉中，人體所必需的幾種主要含量明顯高于其它羊肉。
以沙蔥肉為原料制作的火鍋菜品，檔次高，口味好，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受顧客歡迎。
沙蔥羊肉美譽(yù)大江南北，沙蔥鍋底涮沙蔥羊肉被譽(yù)為中國(guó)火鍋美食絕配。
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