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醬香酒是不是存放越久越好？

價(jià)格面議2023-09-08 13:35:18

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醬香酒是不是存放越久越好？

隨著年份增加醬香酒口味也會(huì)隨著變化，就像白酒越陳越香，所以有不少認(rèn)為醬香酒存放時(shí)間越久越好喝。其實(shí)并不是，醬香酒是有存放年限的，在密封環(huán)境下，相對(duì)于優(yōu)質(zhì)的醬香酒能夠存放時(shí)間10-30年是最好的，存放15年左右風(fēng)味最佳，口感方面屬于適中。超過(guò)30年份的醬香可能容易跑味，香味以及口感方面會(huì)有變化。
一般能存放30年醫(yī)生還保存到很好的醬酒更多是被用來(lái)勾兌新酒。如果是長(zhǎng)時(shí)間存藏醬酒，環(huán)境方面需要非常嚴(yán)格把控，在這過(guò)程比較容易揮發(fā)掉或出現(xiàn)跑酒情況，這個(gè)是需要注意的。醬香酒方面不管是價(jià)格還是味道方面匠河坊都是不錯(cuò)的選擇。

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