手工冰淇淋制作培訓 北京唐人美食學校
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類別 | 小吃培訓奶茶培訓 | 機構(gòu) | 唐人美食職業(yè)技能培訓學校 |
微信號 | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
周期 | 1個月以內(nèi) |
手工冰淇淋制作培訓 北京唐人美食學校
天氣熱了,就很想吃冷飲。手工冰淇淋,冰涼爽口,口感綿延,入口即化,滋味十足。手工制作冰淇淋,其脂肪、糖分含量都比一般的冰淇淋低,手打奶油的空氣密度更低,同等體積的冰淇淋,味道比一般的冰淇淋重,細膩綿密,口感超贊。
手工冰淇淋是可以打包外賣,也可以店鋪堂食的一種很好吃的冷飲,制作簡單,吃起來冰爽濃香可口,冰淇淋用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑混合制作而成。
學習手工冰淇淋制作技術(shù),到北京唐人美食培訓學校,學校是培養(yǎng)飲食人才的專業(yè)機構(gòu),于1989年創(chuàng)辦,師資力量雄厚,在人才教育及職業(yè)技能培訓方面具有突出優(yōu)勢,學校開設手工冰淇淋培訓課程,專業(yè)老師授課,實操教學,學會為止。課程包括:冰激凌基礎,掌握專用食材的挑選,學軟質(zhì)、硬質(zhì)冰淇淋機的使用方法。香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、朗姆酒冰淇淋等軟質(zhì)冰激凌制作;焦糖海鹽冰淇淋、榛子醬冰淇淋、薄荷巧克力冰激凌等硬冰淇淋整體制作。另有甜筒冰激凌、冰激凌蛋糕、炒冰激凌、脆皮吐司冰激凌、華夫餅冰激凌、蛋仔冰激凌、火焰冰激凌等多款爆款冰淇淋可選。
北京唐人美食培訓學校,多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務。學校開設六大領域百余種課程,包括中餐大廚 、中式面點 、排隊小吃、國際美食 、西點烘焙 、 咖啡奶茶等等。上課時間靈活,烹飪名師全程指導實操,小班教學,預約上課,隨到隨學,學會為止,提供開業(yè)指導。
學校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校
自制火龍果冰淇淋
淡奶油250毫升、牛奶80毫升、白砂糖60克、紅心火龍果1個?;瘕埞卸。尤氚咨疤呛团D?,火龍果用料理機打碎成火龍果汁。奶油打發(fā)蓬松至能拉出雞尾尖,將打發(fā)的奶油和火龍果汁混合攪拌均勻,倒入冰淇淋模具中,放入冷凍柜中冷藏8小時,取出即可食用。
2)確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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