和平原裝蒸餾級單甘酯添加比例

? CAS登錄號
123-94-4
? EINECS登錄號
204-664-4

? 熔點
56~58℃
? 沸點
476.9 °C at 760 mmHg

中文名稱:單甘酯
英文名稱:Monostearin
別名名稱:二羥基丙基十八烷酸酯 單硬脂酸甘油酯 甘油單硬酯酸酯 甘油酰-1-單硬脂酸
英文別名:1-Monooctadecanoyl-rac-glycerol rac-Glycerol 1-stearate DL-α-Stearin Monostearin
分 子 式:C21H42O4
分 子 量:358.56
CAS號:123-94-4
MDL號:MFCD00036186
EINECS號:204-664-4

物化性質(zhì)
性質(zhì)描述:白色或淡黃色蠟狀固體，無臭，無味。
相對密度:0.97。
熔點:56~58℃。
溶解性:溶于乙醇、苯、丙酮、礦物油、脂肪油等熱的有機(jī)溶劑，不溶于水，但在強(qiáng)烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液。
HLB值:3.8。